Sistemas De Gestión De La Calidad

APUNTES MÁSTER GESTIÓN INTEGRADA: Aspectos normativos de los sistemas de gestión de la Calidad

Tema 1. Estándar ISO 9000: Modelo de Gestión de la Calidad

1. Introducción

La situación actual y las tendencias de futuro, se basan en los sistemas de gestión de la calidad y en los modelos de excelencia, que asumen y amplían todos los ingredientes de la gestión integral de la calidad,con el objetivo último de satisfacer al cliente en todo momento. Se da, por tanto una marcada orientación al cliente, proporcionando al factor humano y a su participación en la mencionada gestión integral, la importancia y relevancia que se merece para logar dicho objetivo.

La calidad integral – calidad de los productos, de los procesos, de los recursos técnicos y humanos, de la gestión y de laorganización- es un factor estratégico imprescindible para competir en el mercado y una garantía para la continuidad y el futuro de las empresas. La calidad reduce costes y aumenta la productividad. También es un argumento de primer orden para mejorar la imagen de marca y la venta del producto. Además, en un mercado que reclama cada vez más una mayor garantía en los productos y mejores servicios,las empresas, organizaciones e instituciones exigen a sus proveedores que tengan implantados sistemas de gestión de la calidad eficaces.

Evidentemente, el concepto de calidad actual y sus implicaciones son fruto de la evolución de los sistemas económicos y el desarrollo del hombre en su contexto histórico y social. Es por ello que en función de la etapa histórica y del experto que analice dichoconcepto, se encuentran distintas acepciones y alcances de este término.

En resumen, la calidad ha evolucionado desde su concepción clásica, grado con el que un producto es conforme con las especificaciones establecidas hasta su alcance actual , sistemas de gestión de la calidad y modelos de excelencia.

2. Consideraciones históricas de la calidad

2.1 Breve historia de lacalidad

La historia de la humanidad está directamente ligada a la calidad desde los tiempos más remotos. Ya en la prehistoria, cuando el hombre aprendió a construir armas, a elaborar alimentos y a fabricar vestidos, observaba las características del producto y trataba de mejorarlas para incorporarlas a su quehacer diario. Esta búsqueda, que se puede caracterizar como “búsqueda de la calidad” provocóel derrumbamiento de unas culturas y el florecimiento de otras. Además, supuso la aparición de los primeros y arcaicos métodos de verificación de la calidad.

El primero de ellos se remonta a épocas anteriores al nacimiento de Cristo. En torno a 1790-1750 a.C, en la antigua Babilonia, la calidad en la construcción de casas era verificada y sancionada de acuerdo a la regla nº229 del Código deHammurabi que establecía lo siguiente “si un constructor construye una casa y no lo hace con buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el constructor debe ser ejecutado”. Los fenicios también utilizaban un programa de acción correctiva para asegurar la calidad, con objetivo de eliminar la repetición de errores. Los inspectores simplemente cortaban la mano de la personaresponsable de la calidad insatisfactoria. Otros ejemplos de uso de la calidad en antiguas culturas son las pirámides egipcias, los frisos de los templos griegos, etc.

Durante la Edad Medida, surgen mercados basados en el prestigio de calidad de los productos. Así, se populariza la costumbre de ponerles marca y se desarrolla un gran interés por mantener una buena reputación (Ej. las sedas de Damasco,la porcelana China, etc.). El juicio acerca de la calidad del producto tenía, entonces, como base la relación personal que se establecía entre el artesano y el cliente. Debe tenerse en cuenta que el artesano diseñaba y elaboraba el producto de acuerdo con la información recibida por el cliente. Existía una comunicación directa entre ambos, lo que hacía que la calidad fuese muy alta pero también...