Sistemas De Producción

Sistemas de Producción
Los seis outputs, que son, costo, calidad, rendimiento del producto, entrega, flexibilidad e innovación pueden proveer fabricación a sus clientes mediante un sistema deproducción que consta de máquinas y procesos, trabajadores y directivos, departamentos y sistemas de control. El sistema de producción puede variar, teniendo ciertas similitudes y diferencias dependiendodel tipo de empresa, este sistema depende del producto fabricado y de los outputs provistos.
El autor nos presenta dos casos de empresas diferentes las cuales tienen dos sistemas de producción muydiferentes, estas son ISTC que cuenta con un sistema que facilita altos niveles de innovación y rendimiento del producto y por otro lado nos presentan a Dofasco que cuanta con un sistema que proveealtos niveles de calidad, costo y entrega. En total hay siete diferentes sistemas de producción. Antes de mencionarlos, es importante resaltar que todas las empresas son vulnerables ante cualquiercompetidor que tenga un sistema de producción más apropiado.
De los s siete sistemas de producción, hay cinco sistemas tradicionales que son:
• Job Shop que es para muchos productos, uno o unos pocoscada vez y se tiene un flujo extremadamente variable, layout funcional.
• Flujo en lotes que se utiliza para muchos productos con volúmenes que pueden ser entre bajos y medios, constan de un flujovariado según las pautas, layout celular.
• Flujo en línea acompañado por operarios, este puede ser utilizado para varios a muchos productos, que se puede traducir a volúmenes medios, constan de un flujoregular y van acompañados por operarios, layout en línea.
• Flujo en línea acompañado por equipo, este cuenta con volúmenes altos de producto y por lo general cuentan con un flujo regular acompañadopor equipo, layout en línea.
• Flujo continuo, para uno a pocos productos, volúmenes muy elevados, layout en línea y es un flujo rígido.
Los dos sistemas de producción nuevos son:
• Just-in-time...