Sistemas De Riegos Y Drenajes

Fríjol cabecita negra o frijol Castilla (Vigna unguiculata)

El caupí, carilla, judía de careta, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra o frijol Castilla es una semilla comestible dela familia Fabaceae. Es una planta anual cultivada probablemente por primera vez en África Occidental [cita requerida] que se cultiva en gran parte de Asia y América en sus diferentes variedades.
Elnombre carilla o carita proviene del de judía con careta (derivado del árabe yudiya) y la palabra castellana careta (máscara, antifaz)
Esta variedad de judía es más pequeña que la normal, apenasllegando al centímetro. Su color es blanco o blanco amarillento y tiene una careta o mancha negra en su lateral.
Descripción: Es una planta herbácea, anual, trepadora. Sus hojas están compuestas portres foliolos de forma ovalada o romboide, algunas veces cubiertos de vellosidades. Las plantas de hábito trepador tienen tallos volubles y zarcillos formados por la modificación de foliolos terminales.Tiene flores asimétricas de color blanco amarillento y su fruto es una legumbre de color variable, con 3-12 semillas en su interior. Estas semillas son muy parecidas a las de la judía americana, perotienen una mancha negra en la parte central que le da el aspecto particular de «carilla» que le da nombre.

Reproducción: Por semillas. Según las preferencias de consumo se puede elegir entrediferentes variedades, trepadoras o matas bajas, de crecimiento determinado o indeterminado.

Cultivo: Existen numerosas variedades cultivadas de muy diverso fotoperíodo, pero todas requieren unatemporada cálida para la germinación y buen drenaje, pero toleran suelos pobres en nutrientes y elevadas condiciones de acidez, así como regímenes de lluvias inferiores a los 300 mm anuales. Resistente a lasombra, se planta en parcelas compartidas con gramíneas, como el maíz (Zea mays) o el sorgo (Sorghum bicolor), u otros cultivos como el algodón (Gossypium spp.) y la caña de azúcar (Saccharum...