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Symbian OS 
Symbian es un sistema operativo para teléfonos móviles que fue creado por Nokia y otras empresas para crear un sistema operativo avanzado para móviles. Marcas como Siemens, Sony Ericsson, Samsung, Motorola, Panasonic, Sharp y Nokia por supuesto tienen modelos provistos con este sistema. A Nokia le pertenece ya la mayor parte de la compañía y por consiguiente posee el mayorporcentaje de terminales con Symbian OS.
Existen cinco tipos de Symbian, Nokia y otros comercializan móviles con la serie S60, la de mayor aceptación y avance en desarrollo, y la S80, S90, de los cuales hay unos pocos terminales. UIQ, usado principalmente en Sony Ericsson y Motorola es una versión adaptada a estos terminales y Mopa es una versión para el mercado asiático. Estas series también sedistinguen en distintas versiones.
Características
Una de las características más interesantes del sistema operativo Symbian reside en que cuenta con seis interfaces de usuario, opera en ROM y ha sido creado con el fin de ahorrar batería.
Symbian se caracteriza por ser un sistema operativo extremadamente robusto y ahorrativo de recursos, tanto de la memoria como del procesador, permitiendo de estamanera aumentar la vida útil de la batería.
Ventajas de Symbian

-Instalación de programas y juegos.

-Fuerte énfasis en las funciones básicas de telefonía y multimedia en sus dispositivos.
Variedad de dispositivos disponibles.
Desventajas de Symbian

-El precio de los móviles que incluyen Symbian suele ser más caro que el de los móviles que no llevan.

  -El  teléfono a veces tarda enresponder.
Symbian ha perdido protagonismo con la llegada de iPhone y Android, sobre todo en los smartphones punteros. Hay muchas y muy buenas aplicaciones para Symbian, pero no se puede comparar con la cantidad de oferta de nuevas aplicaciones de la competencia.
Symbian, muy implantado y con muchos usuarios si lo comparamos con sus competidores, iOS de Apple y Android. Y es que, la compañíafinlandesa hasta hace bien poco no permitía desarrollar aplicaciones a los usuarios, algo que ahora sí se puede, pues el sistema se ha convertido en ‘código libre’. Talvez ya es demasiado tarde. Sus competidores le dejaron atras.

iOS (iphone)
iOS es un sistema operativo móvil de la empresa Apple Inc. Originalmente desarrollado para el iPhone (iPhone OS), siendo después usado en dispositivos como eliPod Touch, iPad y el Apple TV. Apple, Inc. no permite la instalación de iOS en hardware de terceros. Tenía el 26% de cuota de mercado de sistemas operativos móviles vendidos en el último cuatrimestre de 2010, detrás de Google Android y Nokia Symbian.[4] En mayo de 2010 en los Estados Unidos, tenía el 59% de consumo de datos móviles (incluyendo el iPod Touch y el iPad).[5]
La interfaz de usuariode iOS está basada en el concepto de manipulación directa, usando gestos multitáctiles. Los elementos de control consisten de deslizadores, interruptores y botones. La respuesta a las órdenes del usuario es inmediata y provee de una interfaz fluida. La interacción con el sistema operativo incluye gestos como deslices, toques, pellizcos, los cuales tienen definiciones diferentes dependiendo delcontexto de la interfaz. Se utilizan acelerometros internos para hacer que algunas aplicaciones respondan a sacudir el dispositivo (por ejemplo, para el comando deshacer) o rotarlo en tres dimensiones (un resultado común es cambiar de modo vertical al apaisado u horizontal).
iOS se deriva de Mac OS X, que a su vez está basado en Darwin BSD, y por lo tanto es un sistema operativo Unix.
iOS cuentacon cuatro capas de abstracción: la capa del núcleo del sistema operativo, la capa de "Servicios Principales", la capa de "Medios" y la capa de "Cocoa Touch". La versión actual del sistema operativo (iOS 6.1.3) ocupa más o menos 770 megabytes, variando por modelo.[
Características
Pantalla principal
La pantalla principal (llamada «SpringBoard») es donde se ubican los iconos de las aplicaciones...