Soberania agroalimentaria en venezuela

Conociendo la soberanía agroalimentaria como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente de estos por parte del público consumidor y su relación directa con medidas de autosuficiencia local. Se debe entender entonces que cada Estado tiene la responsabilidad de ejercer el deber y el derecho de contar y aplicar sus propias políticasagrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la práctica del vender por debajo de los costos de producción.
Se dice que hay seguridad agroalimentaria cuando cada niño, cada mujer y cada hombre tienen la certeza de contar conlos alimentos nutritivos suficientes para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a selección de rubros para alcanzar una vida sana y activa. Además de la capacidad en sí mismos como población de producirlos sin que los alimentos de exportación desplacen la producción local o desplomen sus precios. Una soberanía agroalimentaria garantiza al agricultor el derecho deproducir alimentos básicos para el país y controlar el mercado de sus productos, por tanto, las políticas en este sentido deben estar dirigidas a que el campesinado tenga las condiciones dignas para quedarse en el campo, produciendo alimentos para si mismo y para la gran cantidad de la población que vive en las áreas urbanas. La labor agrícola tiene que ser dignificada para poder alcanzar unasoberanía agroalimentaria, basada en el cuidado y el uso sostenible de los recursos naturales y en la preservación de la diversidad biológica.
“La soberanía alimentaria es un concepto que fue introducido con mayor relevancia en 1996 por Vía Campesina en Roma, con motivo de la Cumbre Mundial de la Alimentación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La definición que esteprincipio obtuvo en el Foro del 2002 de Roma fue: “La soberanía alimentaria es el DERECHO de los pueblos, comunidades y países a definir sus propias políticas agrícolas, pesqueras, alimentarias y de tierra que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias únicas. Esto incluye el verdadero derecho a la alimentación y a producir los alimentos, lo que significa que todoslos pueblos tienen el derecho a una alimentación sana, nutritiva y culturalmente apropiada, y a la capacidad para mantenerse a sí mismos y a sus sociedades”.
Soberanía Agroalimentaria global

Los simpatizantes de los principios de soberanía agroalimentaria plantean un marco para la ejecución de las políticas agrícolas y alimentarias que de manera imprescindiblemente involucra una amplitud detemas correlacionados; como la reforma agraria, el control del territorio, los mercados locales, la biodiversidad, la autonomía, la cooperación, la deuda, la salud, y muchos otros orientados al derecho a la alimentación, el acceso y el control de los pueblos a la tierra, agua, y recursos genéticos, y a la promoción de un uso ambientalmente sostenible de la producción.
Soberanía Alimentaria chocacontra el neoliberalismo de manera frontal. El colapso del modelo tecnocrático agrícola de la revolución verde del siglo pasado y que en estas ultimas décadas por las sostenidas exigencias de las tecnologías neoliberales-globalizadoras se remodela ahora quizás con peores consecuencias a futuro; en la bio-revolución transgénica como la única y magnifica iniciativa para enfrentar la crisisética-agroalimentaria del planeta. En el mismo orden de idea y con gran porcentaje de protagonismo es imposible obviar el impacto de los biocombustibles, considerados la gran alternativa al petróleo o al carbón, han demostrado ser un peligro para la seguridad alimentaria mundial cuando van acompañados de políticas agrícolas tan nefastas como las de USA ó la Unión Europea. Ambos bloques se han propuesto...