soberania alimentaria

IMPACTO DE LOS TLC SOBRE LA SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIAS
Soberanía alimentaria se entiende como la facultad de cada estado para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias deacuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercadointernacional y contra la política del dumping. Abarca políticas referidas no sólo a localizar el control de la producción y de los mercados, sino también a promover el derecho a la alimentación, el acceso y elcontrol de los pueblos a la tierra, agua, recursos naturales y genéticos (biodiversidad), y a la promoción de un uso ambientalmente sostenible de la producción.
En la actualidad se pude notar que estono se está cumpliendo a cabalidad, pue si se le da una mirada a los tratados de libre comercio, los cuales tienen como insignia la política de dumping, se puede ver que países como estados unidos ylos de la unión europea controlan el mercado globalizado de la alimentación, exportando sus productos a precios muy bajos, amparados por las políticas impuestas por el fondo Monetario Internacional, elBanco mundial y la Organización mundial de Comercio, cuyo resultado es la destrucción de las economías locales, y por lo tanto se le niega a los pueblos la oportunidad de acceder a una alimentaciónsana y nutritiva, e incluso culturalmente apropiada, pues el patrimonio gastronómico también se ve afectado por estas políticas; un claro ejemplo de esto en Colombia, es la ley 970 que contempla eldeber de la nación de impulsar los derechos monopólicos legales sobre las semillas que venden las corporaciones estadounidenses y europeas, como incentivo para que estas corporaciones inviertan en elpaís, además del derecho del estado (gobierno) a destruir las semillas de los campesinos que no cumplen con las disposiciones, es decir, serán criminalizados por guardar, intercambiar y vender sus...