Soberania Alimentaria

Páginas: 74 (18309 palabras) Publicado: 18 de enero de 2013
Soberanía alimentaria
 Vicent Garcés
Texto de la Ponencia presentada en la Conferencia sobre Soberanía Alimentaria en el Foro Social Mundial de Porto Alegre 2002.
Del 3 al 7 de septiembre del año 2001, en el Foro Mundial sobre Soberanía Alimentaria (FMSA), convocados por un amplio número de asociaciones y redes de todo el mundo, se reunieron en La Habana-Cuba 400 delegadas y delegadosmiembros de unas 200 organizaciones campesinas, indígenas, asociaciones de pescadores, organizaciones no gubernamentales, organismos sociales, académicos e investigadores, procedentes de 60 países de todos los continentes
El FMSA de La Habana trató de ofrecer respuesta a algunas preguntas como ¿por qué cada día aumentan el hambre y la malnutrición en el mundo?, ¿por qué se ha profundizado la crisis dela agricultura campesina e indígena, de la pesca artesanal y de los sistemas alimentarios sustentables?, ¿por qué los pueblos pierden soberanía sobre sus recursos productivos?
Se trataba, además, de construir alternativas viables y estrategias de acción a escala local, nacional y mundial desde la perspectiva de los pueblos y no de la de las corporaciones alimentarias transnacionales o lasinstituciones multilaterales gubernamentales..
En última instancia se planteaba si la soberanía alimentaria de los pueblos es posible en el mundo de la globalización neoliberal que hoy conocemos, más aun, ¿es la soberanía alimentaria de los pueblos una alternativa a los negativos efectos de la globalización neoliberal que conocemos?.
La conclusión fue: la Soberanía Alimentaria de los pueblos esposible y necesaria.
1.- Algunos rasgos de la situación actual
Han transcurrido ya mas de 5 años desde la Primera Cumbre Mundial de la Alimentación convocada por la FAO (por cierto, no se han atrevido a realizar la Segunda, en noviembre del año 2001). Han pasado más de 7 años de los acuerdos sobre agricultura de la Ronda de Uruguay del GATT (hoy OMC). Durante las dos últimas décadas se hanaplicado políticas neoliberales tanto desde organismos multilaterales tales como el FMI y el BM, como desde muchos de los gobiernos del mundo. Y a pesar de todo ello, están muy lejos de haberse cumplido los compromisos adoptados para satisfacer las necesidades de alimentación de los pueblos. El derecho humano más elemental contenido en la Declaración Universal, el derecho a alimentarse, es letra muertaen muchos de los países del mundo.
Hoy sabemos que la sustentabilidad de los sistemas alimentarios no es una cuestión únicamente técnica. Al contrario, alcanzarla constituye un desafío que exige la más alta voluntad política de los Estados.. También sabemos que la sustentabilidad de los sistemas alimentarios es inviable en el contexto de la liberalización promovida desde la OMC y los organismosfinancieros internacionales.
En nuestro planeta globalizado, hoy, mas de 800 millones de personas sufren hambre y malnutrición. Al menos 1.300 millones de seres luchan por sobrevivir con menos de un dólar por día. Según afirma el sociólogo suizo Jean Ziegler, relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, cada día unas cien mil personas mueren de hambre en el mundo. Si a esenúmero increíble de personas sumamos las que mueren por epidemias y guerras en los países subdesarrollados, la cifra de muertos por causas atribuibles al modelo económico y social de crecimiento existente ascendió el año pasado a mas de 58 millones. Esto es, una cifra superior de muertos a la que ocasionó la II Guerra Mundial durante seis años.
Están creciendo las desigualdades entre países ricos ypobres y también dentro de ellos. Hoy mas de 80 países tienen una renta per capita inferior a la de hace una década. Se está globalizando la pobreza y la exclusión social. Según el PNUD el 20 % más rico de la población mundial controla el 86 % del PIB mundial y el 82 % de las exportaciones de bienes y servicios
Así pues, la esperanza de un nuevo milenio sin pobreza, sin hambre y en paz se ha...
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