Sobre La Denominación de Origen “VINOS DE MADRID”
Páginas: 2 (415 palabras)
Publicado: 20 de diciembre de 2014
Sobre La Denominación de Origen “VINOS DE MADRID”
25 MAYO, 2010 / ENOTURISMORURAL
La Denominación de Origen “Vinos de Madrid” se aprobó en el año 1.990
Zona de Producción
Los viñedosinscritos en la D.O. Vinos de Madrid se reparten en 54 municipios, mas la finca denominada El Encín, en Alcalá de Henares.
La zona de producción de la D.O. Vinos de Madrid, comprende más de 11.000hectáreas, de las cuales algo más de 200 Ha se reservan para la producción ecológica y se divide en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín, cada una de ellas con diferentes características.Estas tres subzonas se encuentran situadas en altitudes comprendidas entre los 522 y los 800 metros sobre el nivel del mar.
Todas ellas tienen una climatología común, con un clima continental seco,con temperaturas un amplio rango de temperaturas y escasez de precipitaciones.
Sin embargo, los suelos sí que presentan características diferenciadas:
Subzona de Arganda. Tiene una topografíaondulada, siendo sus suelos margas y calizas blandas.
Subzona de Navalcarnero. Tiene un relieve suave con terrenos pardos y con escasa proporción caliza.
Subzona de San Martín de Valdeiglesias.Presenta un relieve más pronunciado, con suelos muy arenosos y pobres en caliza.
Curiosidades:
- La Denominación de Origen «Vinos de Madrid» que se caracteriza por ser la única denominacióncon el nombre de la Capital en la que se producen sus vinos.
- Como hemos comentado, esta zona de producción se subdivide en tres zonas, cada una con sus peculiaridades.
- En las tressubzonas se elaboran vinos tintos, rosados y blancos.
- En el año 1996 se introdujeron en la Denominación los vinos espumosos.
- Las características más destacables de estos vinossegún su subzona de producción, son:
Subzona San Martín de Valdeiglesias:
Elaboran vinos tintos robustos, ricos en cuerpo y color, muy afrutados y sabrosos, baja acidez, cálidos y enérgicos....
25 MAYO, 2010 / ENOTURISMORURAL
La Denominación de Origen “Vinos de Madrid” se aprobó en el año 1.990
Zona de Producción
Los viñedosinscritos en la D.O. Vinos de Madrid se reparten en 54 municipios, mas la finca denominada El Encín, en Alcalá de Henares.
La zona de producción de la D.O. Vinos de Madrid, comprende más de 11.000hectáreas, de las cuales algo más de 200 Ha se reservan para la producción ecológica y se divide en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín, cada una de ellas con diferentes características.Estas tres subzonas se encuentran situadas en altitudes comprendidas entre los 522 y los 800 metros sobre el nivel del mar.
Todas ellas tienen una climatología común, con un clima continental seco,con temperaturas un amplio rango de temperaturas y escasez de precipitaciones.
Sin embargo, los suelos sí que presentan características diferenciadas:
Subzona de Arganda. Tiene una topografíaondulada, siendo sus suelos margas y calizas blandas.
Subzona de Navalcarnero. Tiene un relieve suave con terrenos pardos y con escasa proporción caliza.
Subzona de San Martín de Valdeiglesias.Presenta un relieve más pronunciado, con suelos muy arenosos y pobres en caliza.
Curiosidades:
- La Denominación de Origen «Vinos de Madrid» que se caracteriza por ser la única denominacióncon el nombre de la Capital en la que se producen sus vinos.
- Como hemos comentado, esta zona de producción se subdivide en tres zonas, cada una con sus peculiaridades.
- En las tressubzonas se elaboran vinos tintos, rosados y blancos.
- En el año 1996 se introdujeron en la Denominación los vinos espumosos.
- Las características más destacables de estos vinossegún su subzona de producción, son:
Subzona San Martín de Valdeiglesias:
Elaboran vinos tintos robustos, ricos en cuerpo y color, muy afrutados y sabrosos, baja acidez, cálidos y enérgicos....
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