Sociologia Rural

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y
AGROPECUARIAS
DIVISIÓN DE CIENCIAS AGRONOMICAS
DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE
ACADEMIA DE ORGANIZACIÓN PARA LA PRODUCCIÓN

ASIGNATURA:

SOCIOLOGIA RURAL
PS 103

Antología

Elaborado por los Maestros:
Dr. Juan Patricio Castro Ibáñez
Dr. José César Mendoza Cornejo
M. C. Blanca Alicia BojórquezMartínez
M. C. Rafael Ibarra Davalos
M. C. Pedro Torres Sánchez
Ing. Nicolás Solano Vázquez
Ing. José Humberto Martínez Herrejón
Ing. Sabino Salas Orozco
M. V. Z. Silvia Arteaga Cruz
Coordinador : Dr. Fernando López Alcocer

Las Agujas, Zapopan, Jalisco, Febrero del 2006

ÍNDICE

Directorio Institucional

3

Prologo

4

Guía Temática de la Materia de Sociología Rural.

5Unidad No. I
¿Qué es la Sociología Rural?.

8

Unidad No. II
Usos y costumbres en la comunidad rural.

20

Unidad No. III
La Comunidad rural y la Sociedad urbana

29

Unidad No. IV
Las Instituciones sociales.

37

Unidad No. V
La Organización Social

58

Migración y Remesas

72

2

DIRECTORIO

Lic. José Trinidad Padilla López
Rector General de la Universidad deGuadalajara

M. C. Ixcoatl Tonatiuh Padilla Bravo
Vicerrector Ejecutivo

M. C. Carlos Jorge Briseño Torres
Secretario General

Dr. Juan Jesus Taylor Preciado
Rector del Centro Universitario
Agropecuarias

de

Ciencias

Biológicas

y

Dr. Enrique Pimienta Barrios
Secretario Académico del CUCBA

MVZ. Raúl Leonel de Cervantes Mireles
Secretario Administrativo

M. C.Salvador Mena Munguía
Director de la División de Agronomía

M. C. Santiago Sánchez Preciado
Jefe del Departamento de Desarrollo Rural Sustentable

M. C. Pedro Torres Sánchez
Presidente de la Academia de Organización para la Producción

3

PRÓLOGO
El presente documento contiene una Antología de la materia de Sociología Rural
que se imparte en el Centro Universitario de Ciencias Biológicasy Agropecuarias
de la Universidad de Guadalajara, aborda los contenidos del programa académico
correspondiente, desde dos perspectivas: la primera a través de este documento
que permite al estudiante disponer de la información teórica del tema y la segunda
por medio de un manual de actividades prácticas (documento aparte) que tiene
que desarrollar el estudiante en equipos, para motivar laactividad socializadora.
Contempla un total de cinco unidades con sus respectivas prácticas a realizarse
en una comunidad rural, donde se tratarán aspectos relacionados con la cultura,
con instituciones sociales como: la familia, la religión y la escuela; con su
organización interna, sus relaciones sociales y económicas; sin descuidar
renglones tan importantes que influyen en el ambiente ruralcomo son la
globalización, la pobreza extrema y la emigración, para concluir con la obtención
de un producto terminal que denominaremos “Diagnóstico de una Comunidad
Rural”.
De tal forma que el objetivo principal de esta Antología y del Manual de Practicas,
es procurar que el alumno aplique el conocimiento teórico adquirido en una
comunidad rural para que analice su funcionamiento demanera integral.
Se agradece la participación de la Jefatura del Departamento de Desarrollo Rural
Sustentable y de los profesores que pertenecen a la Academia de Organización
para la Producción, ya que este documento es producto de un esfuerzo
coordinado.
Estamos concientes de que la presente Antología y el Manual de Practicas es
mejorable, de ahí que el trabajo académico es continuo, por lo quesiempre se
estará superando las deficiencias que vayan apareciendo en él, debido a que
aborda una realidad tan dinámica como la que tiene la parte rural de la sociedad
de nuestro país.
En ese sentido, durante el mes de enero del 2006, se sesiono colegiadamente
para realizar la actualización y mejor adecuación del curso que se impartirá en el
ciclo 2006 A. En este trabajo participaron los...