Solanum sessiliflorum Cocona

Solanum sessiliflorum

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Solanum sessiliflorum
Cocona

Clasificación científica
Reino:

Plantae

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Solanales

Familia:

Solanaceae

Subfamilia:

Solanoideae

Tribu:

Solaneae

Género:

Solanum

Especie:

S.sessiliflorum
Dunal, 1814
Sinonimia

Solanum hyporhodium
Solanum topiro

La cocona,también llamado túpiro en algunas lenguas de la Orinoquia, es una especie fanerógama originaria de
Sudamérica tropical y perteneciente a la familia Solanaceae. Se la cultiva en varios países por su fruto de sabor
agradable y con interesantes propiedades nutritivas con el que se elaboran jugos, néctares, mermeladas, dulces,
compotas y, en ocasiones, para su consumo en fresco.

Descripción
Es unaplanta de crecimiento rápido, al principio herbácea y luego semileñosa. Mide de 80 cm a 2 m de altura. Los
tallos son cilíndricos con pubescencia dura y grisácea, ramifica desde cerca del suelo, tiene ramas robustas y hojas
simples, alternas, de 30 cm × 26 cm , de margen ondeado o serradas con cara superior cubierta de pelusa dura y
blancuzca. La inflorescencia es axilar en racimos. Sus floresson más grandes que las de la patata, miden de 4 a 5 cm
de diámetro, con cáliz de cinco sépalos duros, triangulares; corola con cinco pétalos de color blancuzco o
ligeramente amarillo a verde claro.

Solanum sessiliflorum

El fruto
El fruto varía desde casi esférico u ovoide hasta ovalado, con 4 a 12 cm de ancho y 3 a 6 cm de largo, peso entre 24 y
250 g, color desde amarillo hastarojizo. La cáscara es suave y rodea la pulpa o mesocarpio, grueso, amarillo y
acuoso. Se parece a un tomate estándar redondo en forma. Su coloración amarillento tanto como su piel es parecido a
un pepino amarillo. Algunos estudios han demostrado que comiéndolas o tomando su jugo regularmente baja al
colesterol, similarmente a las naranjas, pero con un efecto más acentuado.

Ecología y adaptaciónRequiere de temperaturas medias entre 18 y 30'C, sin presencia de heladas, y con precipitación pluvial entre 1.500 y
4.500 mm por año. Se beneficia de una sombra ligera durante sus primeros estados de desarrollo. Crece en suelos
ácidos de baja fertilidad, como en suelos neutros y alcalinos de buena fertilidad, con textura desde arcillosa hasta
arenosa. Se la encuentra cultivada en zonas conaltitudes desde 0 hasta los 1.500 m.s.n.m.

Propagación
La propagación se da tanto en forma sexual (semillas) como asexual (estacas, injertos). La propagación por semilla
botánica, es la metodología más sencilla; los frutos contienen de 1200 -1400 semillas por fruto con un peso total de
semillas de 3,2 g. Se siembran las semillas en almácigos bajo sombra, regando la semilla en surcos corridos, encajones de 1 x 1 x 0,2 m con sustrato de aserrín húmedo descompuesto y desinfectado, y cubrirlos con 0,5 cm del
mismo sustrato.
La germinación ocurre 15-30 días después de la siembra. Cuando las plántulas desarrollan 4 hojas, están listas para
el repique directo a bolsas plásticas, conteniendo sustrato mezclado de tierra negra, arena y materia orgánica
descompuesta en la proporción 1:1:1.Transcurridos 2-3 meses del repique, las plantas alcanzan 20-25 cm de altura y
están listas para al trasplante al campo definitivo.
La propagación asexual o vegetativa se realiza por estacas e injerto. El primer método utiliza estacas semi-leñosas de
1 cm de diámetro por 30 cm de largo, y consiste en colocar las estacas lo más inclinada posibles, en el sustrato de
aserrín húmedo descompuesto ydesinfectado, a fin de asegurar el enraizamiento rápido y el brotamiento efectivo.
La producción empieza a los seis meses del trasplante, con fructificación continúa durante uno a dos años. Las
plantas requieren de buena radiación solar durante el período de fructificación. Plantas con frutos pequeños (25 a 40
g) producen entre 119 y 87 frutos; plantas con frutos medianos (40 a 60 g) producen...