Solubilidad Práctica

Practica #3 Solubilidad
En esta práctica utilizamos 3 diferentes tipos de disolventes: agua, alcohol y acetona en los cuales vertimos 10 ml en su propio tubo de ensayo, cada uno fue mezclado con5 gr de soluto (azúcar, sal, bicarbonato y harina) al momento de la disolución se agito durante 5mn posteriormente se pasaron a la parrilla de calentamiento las 5 mezclas hasta lograr su punto deebullición.
Observaciones:
*En las mezclas con agua detectamos que el azúcar, bicarbonato y sal se disolvieron sin ningún problema y al calentar se mantuvo la disolución completa, en las mezclasde talco y harina no lograron la disolución puesto que también al ponerlos en la parrilla se distinguieron los compuestos quedando así el resultado de inicio.
*En las mezclas con alcohol no seobservo ningún cambio a pesar del agitamiento y de haberlos calentado en un tiempo considerable no hubo percepción de una disolución y se mantuvieron los solutos intactos.
*En las mezclas conacetona ocurrió un efecto similar al del alcohol, a diferencia de que la harina solo llego a tomar un color blancuzco y con la mayor cantidad de soluto asentado. Al momento de colocar lasmezclas en la parrilla de calentamiento observamos que la acetona empezó a ebullir de una manera muy rápida y brusca.
Conclusiones y Argumentos

Con la realización de esta práctica se pretendiólograr la familiarización con los siguientes términos:

Soluto: Sustancia disuelta en un determinado disolvente, cuya porción en el forman la concentración.

Disolvente: Sustancia que es capaz dedestruir la agregación de las moléculas de un cuerpo soluble.

Se comprobó de forma experimental cómo la solubilidad de una sustancia depende de la naturaleza de ambos compuestos, el tipo dedisolvente (en este caso agua, acetona y alcohol), temperatura, cambios de presión, naturaleza química del mismo (propiedades físicas) y otros factores que condicionan o modifican su solubilidad.