starbucks

Tomar fotos de diferentes cafes (locales)
Hipótesis
Es el café prioritario para el éxito en la venta de tu café?
Tesis
En qué medida influye la calidad del café, en el éxito comercial?
http://www.franquiciasdecafe.com.mx/perfil-de-franquicia-starbucks/

Pros y Contras de Franquicia
Una de las ventajas más importantes de contar con una franquicia como negocio es el hecho de que tendrásmayor soporte a diferencia de tener un negocio propio, ya que tendrás todo un equipo detrás al que podrás recurrir para asesorarte respecto a lo que suceda con tu negocio.
Otra de las ventajas es que tu local estará en un lugar en el que otras franquicias no podrán hacerlo; de hecho los prestamistas están más dispuestos a escuchar tus planes de negocio sabiendo que estás interesado en unafranquicia, ya que han tenido un fuerte éxito recientemente. Una franquicia te da la oportunidad de tener una marca establecida, procedimientos ya hechos y productos ya probados. La franquicia es un sistema ya establecido en el que simplemente puedes entrar y empezar a trabajar.
Pero obtener una franquicia no sólo es miel sobre hojuelas, hay bastante contras que tomar en cuenta, antes de aventurarse en lacompra de una franquicia, por ejemplo, en primer lugar se encuentra el elevado precio, ya que no sólo necesitas pagar una cuota inicial sino que además deberás pagar mes con mes cierto porcentaje de tus ventas.
Además de esa principal desventaja se encuentra la poca libertad que tienen los dueños de una sucursal, ya que las decisiones de lo que sucederá en tu cafetería las tomarán losfranquiciantes, por ejemplo, tú no podrás innovar en las bebidas, sólo podrás ofrecer aquellas que ya están probadas por el equipo de marketing de la franquicia.

Pros y contras de Cafetería propia
Si abres tu propia cafetería, tienes toda la libertad de elegir todo lo que involucra tu negocio; puedes probar nuevos productos que ofrecer, desechar aquellos que no se venden muy bien, decidir el nombre detu negocio, e incluso decidir el color de tu local, aunque parezcan decisiones banales harán la diferencia entre sentirte cómodo con tus decisiones o no, en el caso de haber elegido una franquicia.
Si eres una persona a la que no le gusta tomar riesgos, esta libertad que ofrece un negocio propio no te gustará. Para iniciar un negocio propio se deben tener muchas agallas, ya que tendrás queconstruir tú mismo la marca, además de que tendrás toda la responsabilidad en el aspecto legal y económico.
Tasa de éxito
Las variantes en las tazas de éxito de ambos negocios no determinan aún cuál es la de mayor éxito, así que como un futuro empresario te toca a ti decidir cuál es la mejor opción para ti.
Es importante que tengas en cuenta que ambos negocios pueden fracasar o triunfar cada día aligual que el éxito se puede obtener con cualquiera de los dos, en realidad la clave del éxito radica en el trabajo y la determinación.
Finalmente la decisión está basada en tu personalidad, por ejemplo, si no te gusta que tomen decisiones por ti, entonces la franquicia no es para ti, pero si por el contrario prefieres respaldarte con estabilidad y seguridad, entonces la franquicia es para ti.
Enla actualidad la rentabilidad del café es bastante, debido a que la popularidad del producto ha ido en aumento no tan sólo en México sino en todo el mundo. No tan solo en las franquicias de cafe resulta ser un negocio rentable sino que también en materia prima ya que la mitad de la producción cafetalera se exporta siendo el 80% para Estados Unidos.

Aunque en el país el consumo es bajo, deacuerdo a la Asociación Nacional del Café, México se encuentra en el lugar número 23 con 1.2 kg de consumo per cápita; nadie se escapa al antojo de un café, así que es común observar franquicias de cafeterías llenas de personas charlando, sobre todo aquellas que ofrecen una gran variedad de productos y comodidad para sus clientes.


La gran oportunidad en el negocio del café radica en abrir tu...