sun tzu



UNIDAD 2

TEMA5: VITAMINAS
Concepto de vitaminas y minerales 5.2 Clasificación de vitamina y minerales 5.3 Función e importancia de vitaminas y minerales en la nutrición humana.


TEMA: 6 HORMONAS
Concepto y clasificación de hormonas 6.2 Función fisiológica de las hormonas en el ser humano.

Metabolismo hormonalCriterios de evaluacion

Criterios de Evaluación
Portafolio de evidencias %
Exposiciones %
Proyectos
Asistencias %
Participaciones
Investigaciones %
Actitud (disponibilidad para trabajar en clase, conducta ) %
Examen escrito %
Otros



Firma del alumno


VITAMINAS
Conceptovitaminas Clasificación e Importancia de las vitaminas en la nutrición humana
Concepto de vitaminas (grupal):__________________________________________________

Anota su importancia__________________________________________________________

Elabora una lista de alimentos, el tipo de vitaminas que en el se encuentre y su importancia en la nutrición de los humanos.

ALIMENTOS
VITAMINAFUNCION


















































































Realizara una lista de las enfermedades producidas por deficiencia de vitaminas.
VITAMINA
ENFERMEDADInvestigen y expongan de manera grupal el tema de bulimia y anorexia.




Contesta el siguiente cuestionario:

1.- ¿Qué información obtenemos de las vitaminas?


2.-¿Qué importancia tiene el conocer las funciones de las vitaminas?



3.-¿Mencionar 5 vitaminas hidrosolubles explicando la función decada una de ellas?






4.-¿Mencionar 4 vitaminas liposolubles explicando la función de cada una de ellas?






5.-¿Mencionar la función biológica y la formula de las siguientes vitaminas: A, D, E, K, C?
A.-
D.-
E.-
C.-
K.-

6.- Que es la anemia falciforme?



7.- Porque las personas adultas tienen mayor probabilidad de padecer osteoporosis?


8.- Que danos ocasionala desnutricion?



HORMONAS

Actividad:
Realice una línea del tiempo con respecto a su vida desde su nacimiento hasta la actualidad, en periodos de 5 años, destacando los cambios que se han presentado en cada etapa durante su desarrollo como: talla, peso, apariencia, madurez intelectual, etc.


Funciones que controlan las hormonas Entre las funciones que controlan las hormonas seincluyen:
Las actividades de órganos completos.
El crecimiento y desarrollo.
Reproducción
Las características sexuales.
El uso y almacenamiento de energía

INVESTIGA quien regula Los niveles en la sangre de líquidos, sal y azúcar.


Integrarse en equipos de 4 personas para el análisis de la lectura. enfatizando lo siguiente en una hoja de rotafolio:. Concepto de hormona
. Clasificacion de hormona
. Funciones fisiologicas de hormona
. Órganos que secretan hormonas


HORMONAS:

Una hormona es una sustancia producida en una parte del organismo y que la sangre lleva a otra región, donde estimula uno o varios tejidos y, por tanto, aumenta su actividad.

SISTEMA ENDOCRINO
Conjunto de órganos y tejidos del organismo que liberanun tipo de sustancias llamado hormonas. Los órganos endocrinos también se denominan glándulas sin conducto o glándulas endocrinas, debido a que sus secreciones se liberan directamente en el torrente sanguíneo, mientras que las glándulas exocrinas liberan sus secreciones sobre la superficie interna o externa de los tejidos cutáneos, la mucosa del estómago o el revestimiento de los conductos...