Super Estufas

¿Sabias que el humo de la leña
húmeda contiene más de 200
tóxicos y por eso hay tantas
compañeras y niños pequeños
que se enferman de bronquitis
y neumonía?
¿Sabias que el calor que recibe
una mujer embarazada por un
fogón abierto puede ocasionar
que su bebe nazca con un peso
muy bajo?

Estufa Cerámica
Manual de construcción

¿Sabias que cuando a las
compañeras les cuesta trabajorespirar y se cansan muy fácil
puede ser porque el humo de la
leña afectó gravemente a su
aparato respiratorio?
¿Sabias que una familia que
cocina a fuego abierto consume
en un año el equivalente a 4
árboles y una familia con una
estufa cerámica sólo necesita 1
árbol?

No hay humo dentro de la cocina. Consume poca leña.
Es buena porque no daña la salud de quienes cocinan.

Lascompañeras de Morelia están haciendo las piezas para la estufa cerámica.

¿Por qué son buenas las estufas cerámicas?
Porque cuidan nuestra salud:

El humo que las compañeras
respiran cuando preparan la
comida no es bueno para su salud.
El humo es muy malo para los
pulmones y molesta a los ojos.

Con una estufa cerámica el humo
sale de la cocina por una chimenea
y las compañeras puedenpreparar
la tortilla sin perjudicar su salud.

Porque usan menos leña:

Uso diario
La estufa cerámica tiene tres hornillas que pueden usarse al mismo tiempo.
Cuando no se usa una hornilla siempre debe tener su tapa para que no
salga por ahí el calor y el humo.
Meter la leña con cuidado de no golpear las piezas.
Para encender la estufa primero abrimos la tapa del cenicero y jalamos un
pocola puerta en la salida de humo.
Cuando estamos cocinando medio abrimos la puerta en el tubo de la
chimenea. Si no estamos usando la estufa, entonces debe estar cerrado.
Usar ollas que se ajusten bien a las hornillas para que no se escape el calor.
Poner con cuidado las ollas sobre las hornillas para que no se rompan.
Cerrar todas las hornillas y puertas de la estufa cuando dejamos de usarlapara que no se escape el calor que guardan las piedras y al día siguiente
podamos aprovecharlo. Si guardamos el calor nuestra estufa se calienta más
fuete y más rápido al día siguiente.

Limpieza y mantenimiento
Todos los días debemos limpiar el cenicero. Limpiamos con cuidado de no
mojar las piezas con agua fría para que no se rompan.
Cada semana limpiamos los tubos y las hornillas decerámica.
Cada mes limpiamos la chimenea. Podemos golpear un poco el tubo para
que caiga la ceniza o podemos quitar el sombrero de la chimenea con un
palo limpiarlo desde arriba. Después sacamos la ceniza que cayo, metiendo
la mano por las hornillas.

Importante

Cuando cocinamos con fuego
abierto necesitamos más leña
porque el calor se va por todos
lados.

La estufa cerámica aprovecha todoel calor del fuego, así que con poca
leña alcanza para cocer el fríjol y
preparar bastante tortilla.

Nunca apagar el fuego con agua porque se pueden romper las piezas de
cerámica. Hay que evitar los cambios bruscos de temperatura.
Nunca dejar las hornillas destapadas porque se pierde calor.
Cuando la estufa no esta en uso deben estar tapadas las tres hornillas,
cerrar el cenicero, laentrada de leña y la salida de humo.
Meter la leña con cuidado para no golpear las piezas.
Mantener bien limpia la estufa para que funcione bien.
Si se agrieta una pieza de cerámica o la plancha de la estufa no te
preocupes, se puede seguir usando la estufa. Se puede parchar la grieta con
un poco de barro.

14 Esperamos dos semanas:
No podemos usar la estufa hasta que la mezcla este bienseca, esperamos
dos semanas antes de seguir preparando la estufa.
Ya que esta seca la estufa se pude quitar la caja de madera y terminarla.

15 Instalamos la chimenea:
Conectamos los tubos de lámina a la chimenea.
Ponemos el sombrero en la punta de la chimenea
para que no entre agua.
Preparamos la lámina reguladora.

16 Colocamos la puerta de la estufa:
Preparamos la puerta con lámina...