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Páginas: 5 (1065 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2013
SUSPENSIONES

Mercedes Fernández Arévalo

CLASIFICACIÓN DE OSTWALD

FI
Ø part. > 0.1 µm
0.1 µm > Ø part. > 0.001 µm
Ø part. < 0.1 µm

Dispersiones groseras
Coloides
Soluciones verdades

ESTADO DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
FE

FI

TIPO DE SISTEMA

EJEMPLO

Gas
Gas

Sólido
Líquido

Aerosol
Aerosol

Humo
Niebla

Líquido
Líquido
Líquido

Sólido Suspensión,sol. colidal Susp., tinta
Líquido
Emulsión
Leche
Gas
Espuma
E. de afeitar

Sólido
Sólido
Sólido

Sólido
Líquido
Gas

Sol sólido
Emul. sólida
Espuma sólida

Perlas
Mantequilla

SUSPENSIONES

APLICACIONES
• Problemas de deglución:
F.F. líq. admón. oral (fco. insoluble).
• Estabilidad limitada en disolución
+ (suspensión extemporánea).
• Proporcionar superficie de contactoelevada:
Toxinas, neutralizar pH, …
• Enmascarar sabor.
• Vehiculizar sist. fco. de L.C. (complejos).
• ...

SUSPENSIONES

SDH
INESTABILIDAD TERMODINÁMICA
“SUSPENSIÓN ESTABLE”






Tiempo de estabilidad
Redispersión fácil
Viscosidad equilibrada
Comportamiento reológico adecuado
FI: tamaño pequeño y homogéneo

SUSPENSIONES

FORMULACIÓN
1. Humectación
2.Sedimentación (Floculación controlada)
3. Tamaño de partícula
4. Reología

SUSPENSIONES

FORMULACIÓN
1. Humectación
2. Sedimentación (Floculación controlada)
3. Tamaño de partícula
4. Reología

SUSPENSIONES

1. HUMECTACIÓN
LA DIFUSIÓN DE UN LÍQUIDO SOBRE UN
SÓLIDO SÓLO OCURRIRÁ SI EL TRABAJO SE
ADHESIÓN SUPERA AL DE COHESIÓN

γ

= γ L + γ S - WA
LS
HUMECTANTE

SUSPENSIONESÁngulo de contacto
γ
γ
1. HUMECTACIÓN
S
LS
cosθ =
γ
L
γ
AIRE
L
γ
L
θ
θ
γ
γ
γ
γ
LS
S
LS
S
SÓLIDO

Sólidos hidrofílicos

Sólidos hidrofóbicos

SUSPENSIONES

1. HUMECTACIÓN
Ángulo de contacto
1. Sólidos hidrofílicos
2. Sólidos hidrofóbicos

AGENTES HUMECTANTES

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES
1. TENSIOACTIVOS (HLB = 7 – 9)

< 0.1 %
Orienta su cadenahidrofóbica
hacia la superficie hidrofóbica
del sólido
Sólido
Rebaja la
Rebaja la

γS-L
γL-G

Sólido

Espuma
Sistemas floculados

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES
1. TENSIOACTIVOS (HLB = 7 – 9)

< 0.1 %
• ORAL: Tween® y Span®
• TÓPICA: LSNa y dioctil
sulfosuccinato Na
• PARENTERAL: polisorbatos,
lecitinas, …

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES
2. COLIDES HIDROFÍLICOSForman capas
multimoleculares en torno a la
superficie hidrofóbica del
sólido y aumentan ligeramente
la viscosidad

Sólido

> concentración: gelificación viscosa
< concentración: sistemas defloculados

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES
2. COLIDES HIDROFÍLICOS
• POLÍMEROS: CMCNa, goma
acacia, alginatos, …
• Sólidos insolubles hidrófilos:
bentonita, silicatos Al, Mg, sílicecoloidal, …

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES
3. DISOLVENTES HIDROMISCIBLES
• Etanol, glicerol, glicoles, …

Rebaja la

γL-G

SUSPENSIONES

FORMULACIÓN
1. Humectación
2. Sedimentación (Floculación controlada)
3. Tamaño de partícula
4. Reología

SUSPENSIONES

2. SEDIMENTACIÓN
Ley de Stoke

v = 2r2 (D - d) g / 9η
Sedimentación
Flotación

ESTABILIDAD

ESTADO
INICIAL DELSISTEMA

SUSPENSIONES: Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

1. NO EXISTEN AGREGADOS





SISTEMA DEFLOCULADO
Velocidad de sedimentación
lenta
Sedimentos no redispersables
CAKING
INESTABILIDAD IRREVERSIBLE

x

SUSPENSIONES: Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

2. EXISTEN AGREGADOS
FLOCULADOS




Velocidad de sedimentación
rápida
Sedimentos pococompactos
REDISPERSABLES

SUSPENSIONES:
SUSPENSIONES Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

3. EXISTEN AGREGADOS
COAGULADOS


IRREVERSIBLES

SUSPENSIONES:
SUSPENSIONES Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA
1. NO EXISTAN AGREGADOS
2. EXISTAN AGREGADOS FLOCULADOS
3. EXISTAN AGREGADOS COAGULADOS

SUSPENSIONES:
SUSPENSIONES Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA
1....
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