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Medidas estándares de platos:

Un plato ¿debe tener una forma determinada? ¿Y el tamaño adecuado, cuál es? ¿Qué materiales son los de mejor calidad?
Lo mismo que hablamos en su día sobre lascopas, nos ocurre con las vajillas. Los diseños actuales, en muchos casos, han roto todos los estándares conocidos. Hay platos cuadrados, ovalados, muy hondos, en pico, etc. desde luego, el rey, siguesiendo el plato redondo de toda la vida, con un pequeño incremento de tamaño.
Los platos tradicionales, suelen medir unos veinticinco a veintiocho centímetros de diámetro - el llano y el hondo-, pero hoyles podemos encontrar algo más grandes, sobre todo en los restaurantes. el hondo puede ser ligeramente más pequeño que el llano.
Los platos de postre tienen unos cinco o seis centímetros menos dediámetro que los platos de mesa. Miden sobre unos veinte centímetros de diámetro, aproximadamente.
Los materiales más utilizados son la porcelana y la loza -barro fino, barnizado-, aunque actualmenteexisten otros materiales cerámicos muy finos, elegantes y resistentes.
Hoy en día, sobre todo en los restaurantes, un plato puede ser una pieza de pizarra, una piedra, una teja o cualquier otro objeto.No hay límites a la imaginación en el mundo de la restauración.

Ítem 2
Cantidad: 5000
Codigo sice: 1.50.4.14.178
Denominación del bien: menaje de mesa
Denominación técnica del bien: platopara seco redondo
Unidad de medida numero
Descripción general
Plato para seco, redondo, borde delgado, diámetro:
142mm, interior texturizado, dimensiones: alto 16,00
Milímetros, frente:142,00 milímetros, fondo: 142,00
Milímetros, peso: 0, 06 kilos, superficie interior
Texturizada, resiste las manchas y olores más fuertes,
Excelente presentación y durabilidad disponible, colorBeige, en policarbonato.
Ítem 1
Cantidad 5000
Codigo sice 1.50.4.14.824
Denominación del bien menaje de mesa
Denominación técnica del bien plato hondo para sopa
Unidad de medida numero...