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A. Descripción del Momento de Observación 1 (MO1)
El C.C. Mega Plaza está ubicado en la Av. Alfredo Mendiola 3698.El centro comercial posee un área aproximada de 138,000 m32. El horario deatención es de 10:00 a.m. a 10:00 pm. Mega Plaza cuenta con diversas áreas: patio de comidas, restaurantes, juegos mecánicos, gimnasio, bancos, estacionamiento y área de ventas inmobiliarias. En este centrocomercial encontraras las mejores tiendas: Saga Falabella, Ripley, Tottus, Sodimac, Paris y diversas tiendas por departamento. Los fines de semana se realizan: eventos, presentaciones, conciertos yconcursos. Finalmente, el lugar a observar será Gelarti.

B. Descripción del Momento de Observación2 (MO2)
La empresa Gelarti, es una heladería de tipo autoservicio. El PDV está ubicado en “Plaza Conquistadores” del C.C. MegaPlaza. Gelarti se divide en dos zonas: atención y zona deconsumo. La heladería cuenta con cuatro accesos a su alrededor. En la zona de consumo para clientes encontramos: dos tachos, sillas, mesas, muebles, dos estufas, un parasol y dos publicidades de promociones.El piso de la zona para consumo está hecho con láminas de parquet. El techo está hecho con láminas gruesas de madera. Se observa materas con plantas al borde del piso de parquet. Para ingresar a latienda solo hay un acceso. El interior de la tienda se divide en cinco áreas: cajas, exhibición de helados, entrega de pedidos, limpieza, preparación y conservación de helados. El piso del interior dela tienda es de mayólica. La heladería tiene dos cajas para la atención. . En el mueble que se ubica debajo de las cajas de atención se organizan: contó metros y documentos administrativos. Loscajeros sugieren al cliente el sabor exclusivo. Los sabores exclusivos son: Oreo, m&m, Hershey”s, MilkyWay, Snickers y Juan Valdez. Los sabores exclusivos tienen un costo adicional de un sol con...