tabla T de nutrientes
Universidad Autónoma de Nuevo León
Preparatoria 7 Oriente
Evidencia 1
“TABLA T DENUTRIENTES ESENCIALES”
Alumno: Jaqueline Cassandra Rea Orta
Grupo: 406 Núm. Lista: 30
Maestro: Armando Rodríguez Capetillo
Minerales
Mineral
Fuentes
FunciónAgua
Entre un 25 y un 30% del total de líquidos que ingresa al cuerpo cada día, deriva de los alimentos. Los que más contribuyen a incorporar agua al organismoson las frutas y verduras frescas como: Tomate, pepino, brócoli, melón, apio, fresa, sandia y lechuga.
El agua limpia nuestros riñones de substancias tóxicas.
Elagua balancea nuestros electrolitos, que nos ayudan a controlar la presión sanguínea.
El agua provee de los minerales que nuestro cuerpo necesita tales como manganeso, magnesio, cobalto y cobre.Hidratos de carbono
Preferentemente en alimentos de origen vegetal. En cereales, trigo, pan y en la pasta. Pero también en las legumbres.
Son los encargados de proporcionar laenergía suficiente para hacer tus actividades diarias.
Grasas
Algunos alimentos que contienen grasas son: mantequilla, manteca, margarina y mayonesa. Algunos otros son: Carnes grasas,tocino, embutidos, salchichas, costillas de cerdo, pasteles, helados y pizzas.
Son un componente fundamental en la formación de las estructuras celulares, los tejidos y órganos de nuestro cuerpo.Proteínas
Las fuentes dietéticas de proteínas incluyen carne, huevos, legumbres, frutos secos, cereales, verduras yproductos lácteos tales como queso o yogurt.
Prácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de moléculas. Nos ayudan a...
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