Tabla

4.8- Descripción del proceso de Operaciones
Escribe Flor (2000), sobre Descripción del Proceso: "…se deben considerar las posibles fallas que puedan cometer las personas que van a realizar lasactividades y/o partes del proceso…" (419)PROCESO DE COMPRA
1.El proceso se inicia el primer día del mes con un inventario del Stock existente y listado de joyas que se vendieron más y/o por pedidoespecial de una clienta. También se debe contar con otros pedidos de insumos y otros. Los informes se entregan a la Gerencia General.
2. La Gerencia General se encarga de contactar con los tres proveedoresde joyas y también de las Cajitas y otros, emitiendo nota de pedido
3. Se recepciona los tres presupuestos.
3. Al recepcionar las tres notas de presupuestos se realiza un estudio de precio ycalidad; y se opta por el de más bajo precio, comprando indistintamente, esto queda a criterio del Gerente General la compra.
4. Recepcionado el pedido, con facturación correspondiente; el emplead@ debeanalizar en que estado este la mercadería y otros insumos comprados; en caso de avería o extravío se realiza la devolución o el reclamo inmediato al proveedor.
5. Verificado el estado de la mercadería,se procede a la carga en el Sistema Informático y Libro de Mercaderías, a excepción de las cajitas y envolturas que no se requiere que se carguen como inventario.
6. Se expone en vidriera lasmuestras que crea necesarias a la vista de la clientela y se archiva la facturación.
PROCESO DE INVENTARIO
1.Para empezar la toma de inventario, es necesario realizar el conteo de existencias físicas delos artículos, que se realizará cada 1 mes, en presencia de la Gerencia General.
2. Se debe imprimir una planilla con datos comparativos de lo existente en el Sistema Informático según cada producto.3. Agregar a lado el Resultado del Inventario Físico.
4. Ajustar existencias, se debe realizar un ajuste de existencia física sea igual a los registrado en el Sistema Informático.
5. En los casos...