Taller De Emprendimiento

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

EMPRESARIADO

CHAMPÚ ELABORADO EN BASE A EXTRACTO DE FRUTAS EXÓTICAS DE LA AMAZONÍA PERUANA
INFORME FINAL: CAPÍTULO I-XII

Profesor: José Francisco Pallete Murillo

Alumnos y Facultades:
Jorge Luis Chumbiauca Allen Marketing
Santiago Córdova Carhuaricra Economía
Claudia Carolina Galdos Palomino Economía
Yahaira Patrizia Gil Andrade EconomíaJulissa Rosaluz Wong Sime Adm. Hotelería, Turismo y Gastronomía.

Bloque: ADM10A3N

La Molina, 22 de Noviembre del 2011

Índice
*
1 Capitulo 1: Resumen Ejecutivo 7
2 Información General 15
2.1 Nombre de la empresa, horizonte de evaluación. 15
2.1.1 Razón Social: Amazonia SAC 15
2.1.2 Nombre Comercial: Sencia Champú. 15
2.1.3 Horizonte de Evaluación: Seevaluará el proyecto en un horizonte de cinco años. 15
2.1.4 Actividad Económica. 16
2.1.5 Código CIIU. 16
2.1.6 Partida arancelaria. 16
2.2 Definición del Negocio. 16
2.3 Descripción del producto o servicio 21
2.4 Oportunidad de Negocio 22
2.5 Estrategia genérica de la empresa 25
2.6 Misión y Visión de la empresa 25
3 Análisis del Macro Entorno 26
3.1 Capital, ciudadesimportantes. Superficie. Número de habitantes (2010): 26
3.1.1 Capital 26
3.1.2 Ciudades importantes 26
3.1.3 Superficie 27
3.1.4 Número de habitantes 27
3.2 Tasa de crecimiento de la población. Ingreso per cápita. Población económicamente activa 27
3.2.1 Tasa de crecimiento 27
3.2.2 Ingreso per cápita 28
3.2.3 Población económicamente Activa 28
3.3 Balance Comercial,importaciones y exportaciones. Balanza comercial del producto: Importaciones y Exportaciones (2006-2010) 29
3.3.1 Balanza Comercial 29
3.3.2 Producto champues: Importaciones, Exportaciones y Balanza Comercial 31
3.4 Producto Bruto Interno (P.B.I.), Tasa de Inflación, Tasa de interés, Tipo de Cambio, Riesgo País 34
3.4.1 El Producto Bruto Interno (PBI). 34
3.4.2 Tasa de inflación. 353.4.3 Tasa de Interés activa promedio del mercado. 36
3.4.4 Tipo de cambio. 36
3.4.5 Riesgo País. 37
3.5 Leyes o Reglamentos Vinculados al Proyecto 38
4 Cuantificación de la demanda. 40
4.1 Investigación de mercado 40
4.1.1 Criterios de Segmentación. 40
4.1.2 Tipos de Investigación. 47
4.2 Demanda Presente y Futura 73
4.2.1 Demanda presente 73
4.2.2 Demanda futura73
4.2.3 Estimación del mercado potencial 84
4.2.4 Estimación del Mercado Disponible 86
4.2.5 Estimación del mercado efectivo 87
4.2.6 Estimación del mercado objetivo 89
4.2.7 Cuantificación anual de la Demanda. 91
4.2.8 Programa de ventas anual en unidades físicas 94
4.2.9 Programa de ventas del primer año (2012), en porcentajes y unidades físicas, desagregado en forma mensual96
4.2.10 Programa de ventas del segundo al quinto año (2013 al 2016), en porcentajes, desagregado en forma mensual. 97
4.3 Micro Entorno 99
4.3.1 Competidores actuales: nivel de competitividad 99
4.3.2 Poder de negociación del cliente. 101
4.3.3 Fuerza negociadora de los proveedores 103
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos 104
4.3.5 Competidores potenciales barreras deentrada 105
Capitulo 5: Plan de Comercialización. 106
5 Plan de Comercialización 106
5.1 Estrategias específicas de lanzamiento del producto 106
5.2 Mezcla de Marketing 107
5.2.1 Producto 107
5.2.2 Precio 117
5.2.3 Plaza 121
5.2.4 Promoción 130
6 Estudio técnico 132
6.1 Tamaño del Proyecto 132
6.1.1 Tamaño del Proyecto (Normal) 132
6.1.2 Tamaño Máximo 133
6.1.3Porcentaje de utilización de la capacidad instalada 136
6.2 Procesos 137
6.2.1 Diagrama de Flujo del Proceso de Producción 137
6.2.2 Programa de Producción 139
6.2.3 Relación de materias primas e insumos a utilizar, consumos por producto 144
6.2.4 Programa de compras de materias primas e insumos 145
6.2.5 Requerimiento de Mano de Obra 153
6.3 Tecnología para el proceso 155...