tarea de la u

Páginas: 5 (1149 palabras) Publicado: 28 de marzo de 2013
PROYECTO!!!!
Identificación de los procesos
Mapa de Procesos Nivel 1
Mapa de procesos Nivel 2
Base Legal (Lo que envío FRANZ, )
Objetivos
Indicadores
Listado de Procedimientos y Registros por Procesos
Política de Calidad
Matriz de Objetivos
Organigrama
Plan de Capacitación (Alvaro)
Diseño de la infraestructura (edificios, equipo para los procesos, servicios de apoyo)
Formato deEvaluación del cliente
Procedimiento de Valor al Proceso (todos)
Lista de Verificación de Auditoria (Monica)
PROYECTO!!!!
Identificación de los procesos
Mapa de Procesos Nivel 1
Mapa de procesos Nivel 2
Base Legal (Lo que envío FRANZ, )
Objetivos
Indicadores
Listado de Procedimientos y Registros por Procesos
Política de Calidad
Matriz de Objetivos
Organigrama
Plan de Capacitación(Alvaro)
Diseño de la infraestructura (edificios, equipo para los procesos, servicios de apoyo)
Formato de Evaluación del cliente
Procedimiento de Valor al Proceso (todos)
Lista de Verificación de Auditoria (Monica)
Formación mínima necesaria para el personal
1. Perfil de Auxiliar
Saber leer y escribir
Mínimo 6to primaria
Mayor de 18 años
Proactivo, con iniciativa, responsable, que puedarealizar todas las funciones como auxiliar de carnicero, como empaque de producto y limpieza. Disponibilidad de tiempo.
2. Perfil de Carnicero
Mínimo 2 años de experiencia
Saber leer y escribir
Habilidades numéricas
Perito contador
Destrezas de motricidad y fina y gruesa
Organizado, proactivo, con iniciativa, responsable, que pueda realizar todas las funciones como preparación de losproductos, como venta y atención al público. Acostumbrado al trato cliente y ventas, buen carácter y disponibilidad.
Que posea tarjeta de pulmones y de salud reciente.
Mecanismo para evaluar la satisfacción del cliente
El mecanismo que utilizaremos para la evaluación de satisfacción del cliente es a través de la encuesta y estaremos utilizando el siguiente machote.
Cuestionarios: obtenerinformación entrevistando a un determinado volumen de clientes haciendo preguntas concretas acerca de sus expectativas previas del producto y el rendimiento que obtuvieron luego de la compra.

1. La atención recibida fue correcta y en el tiempo previsto
2. De 1 a 10 evalúe la calidad del producto
3. De 1 a 10 evalúe la calidad del servicio
4. De 1 a 5 Cuál es su grado de satisfacción
5. Califiquela limpieza del lugar Buena__ Regular __ Mala__
6. ¿Con que frecuencia visita la carnicería?
7. ¿Recomendaría nuestra carnicería? Si__ No__ ¿Por qué?_____
8. Indique que producto no encontró:____
9. Sugerencias:____
Así mismo estaremos utilizando un Buzón de sugerencias para tomar en cuenta las observaciones que nos hacen nuestros clientes para cumplir con sus necesidades.

PROYECTO!!!!Identificación de los procesos
Mapa de Procesos Nivel 1
Mapa de procesos Nivel 2
Base Legal (Lo que envío FRANZ, )
Objetivos
Indicadores
Listado de Procedimientos y Registros por Procesos
Política de Calidad
Matriz de Objetivos
Organigrama
Plan de Capacitación (Alvaro)
Diseño de la infraestructura (edificios, equipo para los procesos, servicios de apoyo)
Formato de Evaluación delcliente
Procedimiento de Valor al Proceso (todos)
Lista de Verificación de Auditoria (Monica)
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Mapa de Procesos Nivel 1
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Indicadores
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Política de Calidad
Matriz de Objetivos
Organigrama
Plan de Capacitación (Alvaro)
Diseñode la infraestructura (edificios, equipo para los procesos, servicios de apoyo)
Formato de Evaluación del cliente
Procedimiento de Valor al Proceso (todos)
Lista de Verificación de Auditoria (Monica)
Formación mínima necesaria para el personal
1. Perfil de Auxiliar
Saber leer y escribir
Mínimo 6to primaria
Mayor de 18 años
Proactivo, con iniciativa, responsable, que pueda realizar todas...
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