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Compras para 10 kilos de Bacalao: Compras para 8 kilos de romeritos:
10 k. de bacalao 2,194.50 8 k. de romeritos
11 k. de jitomate5 k. de mole
9 cebollas grandes 27.00 1 ½ de camarón
3 ½ cabezas grandes de ajo 14.00 2 k. de papitas
½ k. de almendras20 nopales
1 ½ de aceitunas ½ k. de manteca
1 k. chiles güeros ¼ k. pulpa de camarón
10pesos de perejil 10 huevos
6 vasos de aceite de olivo
4 vasos de aceite capullo Compras para Caldo de Camarón:
Bolsas ócontenedor p/chiles güeros 39.00 ½ k. de camarón
2Paq. De contenedores de unicel c/tapa 95.00 ¼ k. de tocino
1ciento de bolsa papel lustre de 2k.41.00 6 chuletasahumadas
1rollo de papel aluminio 32.00 ½ k. de jitomate
1rollo de adherible 32.00 2 cebollas grandes2pilas p/bascula 169.00 1 cabeza de ajos chica
2 paq.cont.cuadrado 26.00 4papas grandes
1 lata chiles chipotles
Compras para 10 kilos de Bacalao:Compras para 8 kilos de romeritos:
10 k. de bacalao 2,194.50 8 k. de romeritos
11 k. de jitomate 5 k. de mole
9cebollas grandes 27.00 1 ½ de camarón
3 ½ cabezas grandes de ajo 14.00 2 k. de papitas
½ k. de almendras 20 nopales
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