tarea

Torta de vainilla esponjosa


Ingredientes para la Torta de vainilla esponjosa:

- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharita de vainilla

Como hacer la Torta de vainilla esponjosa:

- Se parar las claras de las yemas de los huevos.
- Batir las yemas con 1 taza de azúcar.
- Calentar yagregar la leche. 
- Seguir batiendo y agregar la harina, el polvo para hornear y sal. 
- En otro recipiente batir las claras a nieve y agregar la otra taza de azúcar.
- Agregar la vainilla a las claras a nieve.
- Incorporar con movimientos envolventes las claras a nieve a la mezcla de yemas.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la preparación en el molde.
- Llevarla Torta de vainilla a horno moderado durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que al introducir un palito este salga seco.


Como servir la Torta de vainilla esponjosa: 
- La Torta de vainilla esponjosa, puede servirse sola o espolvoreada de azucar glass. 
- Tambien la Torta de vainilla esponjosa, es ideal para ser rellenada con algun dulce o mermelada y bañada con algun cobertura que nos guste.- Una excelente opción es utilizar una salsita de dulce de leche para decorar la Torta de vainilla esponjosa.




Torta de Banana
Esta torta de banana, es una receta, sencilla, rápida de preparar, sabrosa y económica, como verán tiene todas las cualidades.
























Ingredientes para la Torta de banana:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 y ½ tazade puré de banana
- ½ taza de leche descremada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de aceite de maíz
- 2 tazas de harina
- 4 cucharaditas de polvo para hornear


Preparación de la Torta de banana: 

- Batir los huevos y agregar de a poco el azúcar.
- Incorporar el puré de bananas y mezclar bien.
- Aparte mezclar la leche, la esencia de vainilla y el aceite.
- Mezclarla harina con el polvo para hornear.
- Agregar a la mezcla de bananas, la mezcla de leche, alternándola con la mezcla deharina.
- Aceitar una budinera y volcar la preparación en ella.
- Cocinar en horno fuerte (200ºC) durante aproximadamente 20 minutos.
- Controlar el punto de cocción y retirar.
- Dejar enfriar totalmente y luego desmoldar.

Sugerencias:
- Si le gustan las pasas de uva,puede incorporar ¼ taza de pasas de uvas, al finalizar la preparación. La cantidad puede variar según su preferencia.
- Lo ideal es hacer la torta de banana en una budinera, pero si no tienes una, puedes utilizar una tortera no muy grande.
Torta de naranja esponjosa
La torta de naranja esponjosa, es ideal para compartir a la hora de la merienda. La receta de torta de naranja esponjosa es facil,rica y económica..



Ingredientes para la Torta de naranja esponjosa:

- 1/2 taza de aceite de maiz

- 1 y 1/2 taza de azúcar

- 3 huevos

- la ralladura de una naranja

- 1 taza de jugo de naranja

- 3 tazas de harina

- 4 cucharaditas de polvo para hornear


Preparación de la Torta de naranja esponjosa:

- Separar las yemas de las claras de los huevos.
- Batir las clarasa nieve.
- En un recipiente, colocar el aceite, el azúcar y las yemas.
- Mezclar hasta integrar.
- Agregar la ralladura y el jugo de naranja.
- Mezclar hasta integrar.
- Agregar la harina de a poco e ir incorporando a la mezcla.
- Agregar el polvo para hornear e integrar bien.
- Por ultimo incorporar las claras batidas de nieve, con movimientos envolventes para manter el aire de la claras.- Verter la mezcla en un molde enmantecado.
- Llevar la torta de naranja a horno moderado aproximadamente 40 minutos.
- Cuando al introducir un palito veamos que sale seco tendremos lista la Torta de naranja esponjosa.











Torta de yogurt facil
La Torta de yogurt facil ya es un clásico y obtenemos una torta alta, esponjosa y riquisima. En esta receta de Torta de yogurt...