Tarea

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HALLACA: La hallaca es un plato típico de Venezuela.Consiste en un pastel hecho con masa de maízsaborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso decarne de res,cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones que llevan pescado),al cual se le agregan aceitunas, uvas pasas, alcaparras, pimentón y cebolla, envuelto de forma rectangular en hojas deplátano para finalmente ser atada conpabilo y hervida en agua.Es un plato que, a pesar de que se puede servir en cualquier momento del año, es típico de la temporada navideña.

Asado negro:Carne de resque se cuece hasta que se dore tomando un color casi negro. Se aliña con cebolla, ajos, pimentón y tomate bien picadito con los que se hace una salsa; lleva además otras especies como sal, pimienta. Sesirve acompañado de arroz blanco y la carne se corta en ruedas.

Ensalada de gallina:Elaborada con papas, zanahorias, guisantes, cebollín, manzana y gallina o pollo desmenuzado. Es la típicaacompañante de la hallaca.

PAN DE JAMON:



La conmemoración del nacimiento del Hijo de Dios ha originado en todo el mundo Cristiano una de las festividades más entrañables y llenas designificado para el espíritu humano.
En Venezuela, igual que en la mayoría de los países que la celebran, la Navidad es motivo de encuentros familiares, brindis por la paz y la prosperidad, interpretaciónde música especial:- aguinaldos y gaitas, en nuestro país- y preparación de elaborados manjares y bebidas.
El clima se suaviza, el cielo es mas transparente y diferentes especies tienen su momento defloración. Una de las flores más populares tiene hermosas y grandes flores rojas o blancas, es la que se utiliza para decorar en estas fiestas, su nombre es "Poisenttia" y popularmente se la conocecon el nombre de"Navidad".
En las ciudades, las conmemoraciones religiosas se han ido reduciendo al recinto de las iglesias católicas en las cuales se instalan elaborados pesebres y grandes...