Tarea

SECCION: B

INTRODUCCION:
Es una tierra de paisajes asombrosos, desde las nevadas cumbres de los Montes Tauro hasta los 430 lagos y la infinidad de ríos que van a dar al Mediterráneo.
Lo que hace que Turquía resulte fascinante es que uno tiene la sensación de estar en un lugar que le resulta familiar y al mismo tiempo absolutamente diferente: europeo por los campos de olivos de su paisajemediterráneo y al mismo tiempo asiático por el profundo aroma de las pipas que la gente fuma en los restaurantes a pie de calle. Es europea por su comida, sabrosa y fresca, y por su cultura relajada que invita a tomarse un café, pero también tiene un toque de Oriente Medio por la llamada a la oración que se repite desde sus majestuosas mezquitas.
Turquía es también un país con profundas raíceshistóricas que cuenta con nueve lugares declarados por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad entre los que se incluyen las “casas de las hadas” esculpidas en las rocas de Cappadocia y yacimientos de la Antigüedad como Xanthos, cerca de Antalya, que data de entre el 700 y el 300 A.C.
Por otra parte encontramos las localidades turísticas pegadas a las costas del Mar Negro y del Mediterráneo, un conjuntode zonas de playa muy animadas con estupendas alternativas de ocio, deliciosos restaurantes y maravillosas franjas de playa.

RECURSOS NATURALES.
Participar en la 8ª Conferencia Europea de Biotecnología del Girasol (SUNBIO) realizada en Antalya, Turquía, en marzo pasado, resultó una excelente oportunidad para asomarse a un país sorprendente y bellísimo, cuya economía se basa en la producciónagropecuaria y las industrias derivadas de ella. La mayor producción de girasol proviene de la región de Tracia, ubicada en la península europea de los Balcanes y que constituye el 3% de la superficie de Turquía. La porción restante, la península de Anatolia, pertenece a Asia. Estambul, la ciudad más importante, se extiende entre ambos continentes a orillas del Bósforo, un estrecho que comunica elMar Negro con el Mar de Mármara.  Rodeada por los mares Mediterráneo al sur, Egeo al oeste, Mármara y Negro al norte, Turquía tiene un clima templado con veranos calurosos que ha determinado una extraordinaria diversidad botánica y condiciones especiales para la agricultura. La región oriental, más fría y montañosa, se dedica a la ganadería.
La superficie arable alcanza el 38% del territorio deTurquía, del cual dos tercios se roturan y un tercio permanece vacante cada año. El tamaño medio de las explotaciones es de 5-6 hectáreas y la agricultura da empleo al 33% de la mano de obra. El 90% del área cultivada se dedica a los cereales, siendo el trigo el más importante, seguido por cebada, centeno, maíz, mijo y arroz.
Turquía es el primer productor mundial de avellana, higo, damasco,cereza, membrillo y granada; el segundo productor de sandía, pepino y garbanzo. Se encuentra entre los primeros cuatro países productores de tomate, berenjena, pimienta verde, lenteja, pistacho, cebolla y aceitunas; y entre los 10 primeros países productores de remolacha, tabaco, té, manzana; algodón, cebada, almendra, trigo, centeno, pomelo y limón. También lidera el comercio mundial de nueces y frutossecos, higos, pasas y frutas desecadas.
Turquía autoabastece su mercado interno de alimentos desde la década de 1980 y es el mayor exportador entre los países de Medio Oriente y el norte de Africa, siendo sus principales compradores la Unión Europea y EE.UU.
Su versatilidad de cultivos está asociada a una gran diversidad de paisajes. Al sur del mar de Mármara se producen vid, olivos y variedadde frutas y verduras que han estimulado una importante industria agroalimentaria. El olivo, la higuera, la vid, el girasol y el tabaco predominan también en la región de Izmir, en la costa del mar Egeo en tanto que la costa del Mediterráneo produce algodón, cereales, verduras y frutas variadas en medio de bosques que trepan las laderas de la cadena costera de los Montes Tauro. La costa del Mar...