Tarea1 Unidad2

Datos Informativos:
Autor/a:
GONZALEZ JURADO JIMENA DEL CARMEN
Cédula:
120590767-6
Programa o Curso:
MANIPULACION DE ALIMENTOS Y NUTRICIÓN PARA BARES ESCOLARES
E-mail:
richydeportes@hotmail.comNombre del Módulo:
MANIPULACION DE ALIMENTOS Y NUTRICIÓN PARA BARES ESCOLARES
Tutor:
QUIÑONEZ GUADALUPE
Unidad Formativa:
Alimentación y Nutrición
Ciudad:
Santo Domingo
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Su hashtagTítulo de la Tarea:
Alimentación y Nutrición / Tarea 1


Explicación de la Tarea a realizar:


Los alimentos son indispensables para la vida y suministran al organismo energía y unas sustanciasquímicas (nutrientes) necesarias para la formación, crecimiento y reconstrucción de los tejidos. Por lo tanto alimento y nutriente y alimentación y nutrición son conceptos diferentes.
La alimentación es unproceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas ydeglutiéndolas. Es a partir de este momento que acaba la alimentación y empieza la nutrición, que es un proceso inconsciente e involuntario en el que se recibe, transforma y utiliza las sustancias nutritivas(sustancias químicas más simples) que contienen los alimentos.

















Desarrollo:





Conclusiones de la Tarea:


La alimentación es importante, porque le ayuda al niño en la motricidad yaporta con los nutrientes necesarios para que se desarrollen adecuadamente.
El refrigerio, que generalmente se brinda a media mañana, cubre una parte del requerimiento de la alimentación del niño, sinsustituir el desayuno ni el almuerzo. Brinda energía y nutrientes indispensables para el organismo.


Bibliografía:


http://encolombia.com/medicina/revistas-medicas/amedco/vam51/deporte51_necesidades3/

http://www.opsecu.org/manuales_nutricion/BARES%20ESCOLARES/ART.%20GUIA%20PARA%20BARES%20ESCOLARES.pdf

https://www.sep.gob.mx/work/models/sep1/Resource/635/3/images/Manual_familia.pdf...