Tareass

Páginas: 22 (5405 palabras) Publicado: 23 de enero de 2013
Introducción
El Plan de Marketing Estratégico se enfoca al posicionamiento y penetración en un mercado tan competitivo actual, a modo de que pueda establecerse la forma en que las metas y objetivos de la estrategia se puedan alcanzar.

Las estrategias de marketing desempeñan un punto bien importante como mediador entre la empresa y sus clientes, y ante los competidores. REPOSTERIA YLICUADOS LA PISTA desea implementar estrategias que ayuden al desarrollo de la empresa, al posicionamiento integral y al cumplimiento de todos los objetivos planteados mediante una específica investigación situacional de la empresa, en este caso este plan de estratégico se basa en el análisis de los consumidores, competidores y otras fuerzas del entorno que puedan combinarse con otras variables paracumplir la misión y visión que tiene como empresa y pueda mantenerse en un mercado rentable.


OBJETIVOS DEL PLAN ESTRATEGICO


* Proveer información exacta para la toma de decisiones dentro de la empresa, así como conocer el comportamiento del consumidor hacia el producto ofrecido.

* Brindar información confiable de la situación actual de la empresa, su demanda, la aceptación desu producto y hacia donde deber ir la empresa en cuanto a sus servicios, imagen y posicionamiento, de acuerdo al resultado de campo.

* Analizar y diagnosticar la situación actual de la empresa, detectando los puntos fuertes y débiles de la misma. Para mejorar las relaciones externas y potenciar la imagen.


1. ANTECEDENTES DE repostería LA PISTA
Repostería y Licuados La Pista nacehace 14 años, idea propuesta por su propietario Oscar Álvarez Martínez.
Panadería La Pista está ubicada estratégicamente en un lugar de alto transito de comercio, ya que en esta zona específicamente es el punto direccional de buses que van hacia municipios del Departamento de Yoro y Francisco Morazán.
Comienza con la venta exitosa de licuados de diferente frutas y posteriormente se implemento laventa de repostería y diversidad de productos ofrecidos, por seis años el Sr. Álvarez Martínez estuvo vendiendo productos de su proveedor Repostería Chi ubicada en el Progreso Yoro, esto por falta de presupuesto para adquirir maquinaria y equipo para la elaboración del producto y a su vez por falta de conocimientos en el área.
Al pasar el tiempo y de trabajar arduamente en este rubro con apoyose fue adquiriendo amplio conocimiento, se buscaron alternativas para la mejora continua y se decidió contratar personal adecuado y con experiencia en el rubro para la fabricación del producto con apoyo financiado por medio de un prestamos que se utilizo para equipar la Pastelería con maquinaria que cubriera las expectativas y ejerciera la función en forma positiva para la producción delproducto.
Hasta hoy Pastelería la Pista se ha mantenido sin obviar los altos y bajos que suscitan en un mercado competitivo actual buscando siempre las mejores oportunidades para posicionarnos, mantenernos y las metas y objetivos trazados.
Nombre de la empresa
“REPOSTERIA Y LICUADOS LA PISTA”
Ubicación de la Empresa
Salida a Santa Rita, calle principal que conduce al municipio de Yoro.
Descripciónde la empresa
Repostería La Pista, es un micro empresa del ámbito alimenticio y de consumo masivo, dedicada a la venta de productos hechos a base de harina de trigo, asimismo ofrece una diversidad de bebidas, golosinas, dulces, etc, va orientada a la producción 100% de pastelería y repostería.
Giro Comercial
Repostería La Pista es una empresa orientada a brindar servicios de consumo todo enRepostería y licuados.

Objetivo General

* Vender productos elaborados con los mejores estándares de calidad, servicio personalizado que cubra todas las expectativas de los consumidores.

Objetivos Específicos

* Proporcionar servicios de la más alta calidad basados en la experiencia.

* Todos nuestros productos tienen alcance económico de acuerdo a la necesidad del cliente....
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