Tartrazina

margonaut.com
(Antes practicalhippie.com)
Archivo de artículos

Nota: la información en esta página apareció originalmente en su propio sitio web, pero me he decidido a reunir con mi otro trabajo. Empecé la página original en el año 2000, después de una experiencia negativa personal con tartrazina y se sintió abrumado por la respuesta positiva de los usuarios de Internet en todo elmundo. Puedo continuar recibiendo correo electrónico dándome las gracias por esta información casi todos los días. La experiencia fue el comienzo de mi propio viaje hacia la conciencia de los problemas sociales y de salud que me han llevado por un camino (y pasión) para el activismo de la información.
Tartrazina: Una Amenaza Real Yellow
Tartrazina (también conocido como "Número de FD & C Yellow 5" o"102-E" en Europa) es un derivado de alquitrán de hulla que se utiliza para alimentos de color, cosméticos y otros productos. Es, literalmente, los residuos industriales. Tengo una gran sensibilidad a esta sustancia, y creo que hay muchos otros por ahí, así que (tal vez sin saberlo) tienen el mismo problema. Si padeces de urticaria misteriosos o, a veces se despierta con los párpados hinchados, estopodría ser el culpable.

La tartrazina es también la reputación de ser un catalizador en la hiperactividad / ADD, otros problemas de comportamiento, asma, migrañas, cáncer de tiroides y lupus!

¿Ha notado cuántos niños están siendo diagnosticados como "hiperactivos" en estos días? Hay investigaciones que muestran que podría haber un vínculo (y que los cambios dietéticos pueden ayudar.) Muchosde los niños con Ritalin u otras drogas del comportamiento probablemente sólo comer una dieta rica en aditivos alimentarios tóxicos que son aprobados por el gobierno como seguro. Algunas escuelas han notado una gran diferencia en el comportamiento de los alumnos después de la prohibición de aperitivos con tartrazina.

Irónicamente, algunos de los medicamentos para estas condiciones contienentartrazina y probablemente sólo hacer el problema peor! Me detengo justo antes de declarar que una conspiración por parte de las compañías farmacéuticas, pero es algo en que pensar.

¿Por qué las empresas de alimentos se utiliza? Es simplemente más barato que las alternativas naturales. El caroteno beta importante de nutrientes se puede utilizar para lograr un color similar, pero es más costosopara el fabricante. ¿Te imaginas tener la idea de poner los residuos de alquitrán de hulla en la comida como un colorante? Al igual que con muchos de los males de este mundo, todo se reduce a "la línea de fondo" (también conocido como la codicia.)

¿Qué productos contienen tartrazina?

Aquí está una lista de algunas de las cosas que a menudo (pero no siempre!) Contienen tartrazina:

losfármacos recetados y sin receta
leche desnatada
yogur
mantequilla / margarina
quesos de color naranja
Kraft Macaroni and Cheese ("La cena de Kraft")
Orange bocadillos de colores (Cheezies, Doritos, etc)
Caramelo
Postres de gelatina y pudines
Helado
Mountain Dew
Espiga
otras bebidas coloreados artificialmente
los cereales de desayuno en caja
camarón
conservas de frutas y verduras
pastaspanes, pasteles y otros productos horneados (en especial los que contienen "frutas confitadas")
wasabi
bebidas alcohólicas (especialmente las bebidas mezcladas como se deteriora, sino también la cerveza un poco!)
champú
productos cosméticos
lociones
pasta dentífrica
vitaminas
las píldoras anticonceptivas
aspirina
Esta es sólo una lista parcial de las cosas a tener en cuenta la tartrazinapulg se esconde en todo tipo de lugares que no se pueden esperar, como pudín de chocolate y caviar, incluso, así que ten cuidado y comprobar las etiquetas!

En los Estados Unidos, los fabricantes se requieren para indicar que un producto contiene tartrazina en la etiqueta. En Canadá, las etiquetas sólo están obligados a decir "color". En el Reino Unido y Europa, a la tartrazina se conoce...