TAXONOMIA RO A

UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE AGRONOMIA

Evaluación de la incidencia de Spongospora subterranea (Wall.)
Lagerh en tubérculos de papa (Solanum tuberosum L.)
utilizando papa semilla enferma con 10% de incidencia

Tesis presentada como parte de los
requisitos para optar al grado de
Licenciado en Agronomía

Claudia Andrea del Pilar Salas de los SantosVALDIVIA-CHILE
2005

PROFESOR PATROCINANTE:

Nancy Andrade S.
Ing. Agr., M. Sc.

________________________

PROFESORES INFORMANTES:

Luigi Ciampi P.
Ing. Agr., M. Sc., Ph. D.

________________________

Andrés Contreras M.
Ing. Agr.

________________________

INSTITUTO DE PRODUCCIÓN Y SANIDAD VEGETAL

A mis Padres Pedro y Gloria

I

ÍNDICE DE MATERIAS

Capítulo

Página

1

INTRODUCCIÓN

1

2

REVISIÓNBIBLIOGRÁFICA

3

2.1

Situación del cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.)

3

2.2

Zonas productoras

6

2.3

Épocas de plantación en la Décima Región

7

2.4

Spongospora subterranea (Wall.) Lagerh

8

2.4.1

Clasificación taxonómica

10

2.4.2

Morfología

10

2.4.3

Síntomas

10

2.4.4

Ciclo de la enfermedad

13

2.4.5

Epidemiología

14

2.4.6

Otros hospedantes

15

2.4.7

Control

162.4.7.1

Prácticas culturales

16

2.4.7.2

Control químico

16

3

MATERIAL Y MÉTODO

18

3.1

Material

18

3.2

Método

19

3.3

Diseño experimental

23

3.4

Parámetros evaluados

23

3.5

Análisis estadístico

26

II

Capítulo

Página

4

PRESENTACIÓN Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

27

4.1

Emergencia

27

4.2

Número de tallos por planta

32

4.3

Rendimiento

34

4.4

Porcentaje de tubérculossanos según la sanidad de la
semilla (estos incluyen tubérculos sanos y tubérculos con
un 5% de incidencia)

4.5

38

Incidencia de S. subterranea en tubérculos cosechados
provenientes de papa semilla sin la presencia de
S. subterranea (sano) y papa semilla con la presencia
de S. subterranea (enfermo)

41

4.5.1

Tubérculos sanos

41

4.5.2

Tubérculos con una incidencia de 5% de S. subterranea

424.5.3

Tubérculos con una incidencia de 10% de S. subterranea

42

4.5.4

Tubérculos con una incidencia de 25% de S. subterranea

43

4.5.5

Tubérculos con una incidencia de 50% de S. subterranea

44

4.6

Tubérculos de desecho

49

4.6.1

Número total de tubérculos de desecho

49

4.6.2

Tubérculos con diámetro menor a 35 mm

50

4.7

Presencia de sarna común (Streptomyces scabies (Thaxter)Waskman and Henrici)

52

5

CONCLUSIONES

54

6

RESUMEN

56

III

Capítulo

7

Página

SUMMARY

57

BIBLIOGRAFÍA

58

ANEXOS

64

IV

ÍNDICE DE CUADROS

Cuadro

1

Página

Tolerancias máximas en tubérculos (% en peso) de
enfermedades que afectan la piel de los tubérculos de papa
en diferentes etapas de certificación

2

6

Épocas de plantación de papa recomendado para
diferentes regiones y condistintos objetivos productivos

8

3

Análisis del suelo donde se instaló el ensayo

19

4

Tabla de temperaturas (ºC)

21

5

Tabla de precipitaciones (mm)

22

6

Promedios de temperatura durante los meses que se
realizó el ensayo, geotermómetro (10 cm profundidad)

7

48

Promedios de precipitaciones durante los meses que se
realizó el ensayo

48

V

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura

Página

1Tubérculo con síntomas de Spongospora subterranea

2

Microfotografía de una pústula desarrollada por

11

S. subterranea

12

3

Síntomas de S. subterranea en raíces y estolones

13

4

Ciclo de la enfermedad “sarna polvorienta” causada por
S. subterranea

14

5

Disposición del ensayo

23

6

Escala de evaluación de sarna común (Streptomyces scabies) 24

7

Escala de evaluación de sarna polvorienta (S.subterranea)

8

Influencia de una infestación del 10%de S. subterranea

25

en papa semilla en el porcentaje de plantas emergidas
luego de 34, 48 y 66 días después de plantación
9

Porcentaje de plantas emergidas a los 34 días, por fecha de
plantación y sanidad de la semilla

10

30

Promedio del número de tallos por planta para la variable
sanidad de la semilla

12

29

Porcentaje de plantas...