tecnicas de labotarorio

PRÁCTICA No. 2
TÉCNICAS COMUNES DEL LABORATORIO

OBJETIVO: El alumno se adiestrará en algunas técnicas usuales en el laboratorio de química, tales como filtración, destilación, sublimación y preparación de soluciones.

ANTECEDENTES: En el estudio experimental de las propiedades químicas de las sustancias y de sus reacciones se usan diferentes técnicas, entre las cuales destacan lafiltración, destilación, sublimación, decantación, evaporación, centrifugación y preparación de soluciones.


Filtración.- Técnica que consiste en separar las partículas sólidas insolubles que están en un líquido. Para efectuarla se utiliza un medio poroso que deja pasar el líquido y retiene las partículas de la sustancia sólida.


Sublimación.- Es el cambio del estado sólido al gaseoso o locontrario sin pasar por el líquido mediante aplicación de calor. Esto se aprovecha para separar una mezcla de partículas de dos sustancias sólidas, cuando una de ella puede sufrir sublimación. Ejemplo. Cristales de yodo mezclado con un polvo de carbón.


Decantación.- se emplea para separar dos o más líquidos que no se disuelven entre si (no miscibles) y que tienen diferentes densidades. Tambiénpara separar las partículas de sólidos insolubles en un líquido y que por mayor densidad sedimentan.

Destilación.- Se utiliza para purificar un líquido, eliminándole las sustancias que tenga disueltas, o para separar mezclas de líquidos que se disuelven entre si (miscibles) con diferentes puntos de ebullición, es decir, que hierven a distintas temperaturas.

Centrifugación.- Cuando lasedimentación es muy lenta, se acelera mediante la acción de la fuerza centrífuga. Se pone la mezcla en un recipiente, el cual se hace girar a gran velocidad, la sustancia con mayor densidad queda en el fondo del recipiente y sobre ella la de menor densidad.

Evaporación.- se emplea para separar un sólido disuelto en un líquido, cuando éste se evapora, la sustancia sólida queda cristalizada.Preparación de soluciones.- técnica que permite obtener concentraciones conocidas de solutos en determinados solventes, entendiendo por solvente aquella sustancia que se encuentra en mayor proporción en la solución preparada.


MATERIALES SUSTANCIAS
Balanza granataria Permanganato de potasio (KMnO4)
2 vasos de precipitado de 100 ml. Arena comercial
1 vaso de precipitado de 250 ml. Harina
1 Embudotipo Bunsen Sulfato de cobre
2 Soporte universal con anillo Colorantes
2 varilla de vidrio Agua destilada
Agitador de vidrio Yodo
1 cápsula de porcelana de 90 ml Cloruro de sodio
1 Agitador tipo Cimarec Limaduras de hierro
2 Tubos de ensaye de 29 x 200 mm
Papel filtro
1 Piseta
Núcleos de ebullición de vidrio
Refrigerante
Tubo de hule
1 Matraz de destilación
2 Tapones de hule2 matraces de aforación de 100 ml.
1 Probeta de 50 ml.
1 Espátula de porcelana
2 Pinzas para bureta
1 Vidrio de reloj
Centrifuga

PARTE EXPERIMENTAL

I. FILTRACIÓN
1. Pesar 5 grs de arena y 5 grs de cloruro de sodio y collocarlos en un vaso de precipitado seco de 100 ml y agregar 20 ml de agua destilada.

2. Colocar un embudo de vidrio en un soporte con anillo.

3.Humedecer el papel filtro con agua destilada utilizando una piseta y presionarlo contra las paredes del embudo.

4. El papel debe quedar completamente adherido a la superficie del interior del embudo, sin que se observen burbujas de aire.

5. Pesar la cápsula de porcelana, seca y limpia, y colóquela en la parte inferior del embudo.

6. Agitar el vaso de precipitado que contiene arena, utilizandoel agitador de vidrio. Vierta el contenido en el embudo, teniendo cuidado de colocar la varilla en el pico del vaso y que no quede ningún residuo en el vaso (Fig. 6 )

7. Secar los sólidos recuperados

8. Colocar la cápsula de porcelana en la parrilla y caliente suavemente hasta que se evapore toda el agua.

9. Pesar los sólidos recuperados

10. Enfriar la cápsula y pesarla...