Tecnico Agricola

Manejo integrado de las principales
enfermedades del duraznero.

Dr. Ing. Agr. Pedro Mondino

Objetivos
• Transmitir los conceptos básicos del
Manejo Integrado.
• Reconocer las enfermedades mas
importantes que afectan al cultivo del
duraznero en Uruguay.
• Reconocer los síntomas y signos.

Curso de Protección Vegetal Frutícola 2008

Objetivos
• Conocer la epidemiología de lasenfermedades mas importantes que
afectan al cultivo del duraznero.
• Razonar estrategias de Manejo
Integrado.

Introducción
La producción de frutas y hortalizas se debe
realizar utilizando métodos respetuosos del
medio ambiente, que permitan la preservación
de los recursos naturales y que eviten los
riesgos sobre la salud de trabajadores y
consumidores

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Concepto de calidad

Sobrelos agricultores recaen
las exigencias de los
consumidores demandando
productos de calidad superior.
La calidad hoy refiere a todo el
proceso de producción.

El manejo Integrado
Para poder dar cumplimiento a estas
exigencias tanto agricultores como
técnicos asesores deben diseñar
elaborados sistemas de producción en
los que la protección del cultivo se
realiza siguiendo programas deManejo
Integrado de enfermedades, plagas y
malas hierbas.

Producción Integrada
Estos programas exigen utilizar al
máximo los conocimientos existentes
con el fin de racionalizar y minimizar el
uso de pesticidas reduciendo de esa
manera sus efectos secundarios
negativos.

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Manejo Integrado de enfermedades
Se define el Manejo Integrado (MI) de Plagas y
enfermedades como aquellasprácticas para la
protección de los cultivos que son socialmente
aceptables, responsables para con el medio
ambiente y que permiten producir en forma
rentable.
El Manejo Integrado trata de minimizar el uso
de agrotóxicos.

Manejo Integrado de enfermedades
Se necesitan conocimientos actualizados
Monitoreo permanente del cultivo, de las
condiciones ambientales y de las plagas
Conocer losumbrales de daño.
Conocer las diferentes alternativas de manejo
disponibles
Conocer las características de los plaguicidas a
utilizar.

Manejo Integrado de enfermedades
El Control químico entonces, es utilizado en la
mínima escala.
Es necesario implementar estrategias de
manejo anti-resistencia

Manejo Integrado de enfermedades

Combina los diferentes tipos de control:
– Genético(uso de variedades
resistentes)
– Cultural
– Biológico
– Químico

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Manejo Integrado de enfermedades
El diseño de estrategias de manejo integrado
comienza antes de la plantación.
Se debe saber que enfermedades podrán
afectar el cultivo.
Que condiciones favorecen esas
enfermedades
Que herramientas disponemos para su
manejo.

Prinicipales enfermedades del
duraznero
PodredumbreMorena

Torque o Rulo

Mancha Bacteriana

Manejo Integrado de enfermedades
Control químico
Control biológico
Control genético
Metodos físicos o
mecánicos.
Prácticas culturales

Podredumbre Morena
Características de la
Enfermedad
Organismo causal
Síntomas, Signos y daños.
Ciclo de la enfermedad
Condiciones para el
desarrollo de la enfermedad
Manejo

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Características de laenfermedad
Es la enfermedad fúngica más
importante del cultivo.
Ataca flores y frutos
En condiciones favorables su
control es difícil.
Los cultivares utilizados son
sensibles.
Las condiciones climáticas
son favorables.

Organismo causal

Organismo causal
Monilinia fructicola (FP)
Monilia fructicola (FI)
Monilinia laxa (FP)
Monilia laxa (FI)
Monilinia fructigena (FP)
Moniliafructigena (FI)

Organismo causal

Única especie presente en Uruguay
Monilinia fructicola (FP)
Monilia fructicola (FI)

Produce apotecios con ascas y ascosporas
Produce conidios en cadena.

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Síntomas y signos

Atizonado de flores

Síntomas y signos

Atizonado de flores

Síntomas y signos

Atizonado de flores

Síntomas y signos

Muerte de ramitas

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Síntomas y...