Tecnico En Informatica

Páginas: 2 (397 palabras) Publicado: 10 de marzo de 2013
Carne de res
Contiene los siguientes nutrientes: 
• Zinc: Refuerza el sistema inmunológico y ayuda a cicatrizar heridas mucho más rápido.
• Fósforo: Necesario para tener huesos más fuertes.• Proteína: Ayuda a desarrollar la estructura muscular del cuerpo.
• Vitaminas del complejo B (Riboflavina, Niacina, B6 y B12): Ayuda a producir energía en todas las células del cuerpo.
Pollo
La carne depollo contiene en promedio, un 20% de proteínas al igual que la carne de vaca, aunque siempre se cree lo contrario. 
Pescado
Cien gramos de pescado aporta en promedio 18 gramos de proteína de altovalor biológico, e estima que el ser humano requiere diariamente entre 3 y 4 gramos de ácido graso insaturado omega 3. Este ácido graso es indiscutiblemente necesario para la formación ymantenimiento de nuestras neuronas, la visión, piel, etc.

Lechuga
Las hojas y parte del tallo constituyen el órgano de consumo de la lechuga, es decir, se utiliza la parte aérea completa de la planta, detamaño máximo y cabeza compacta en variedades que la forman, pero antes que se inicie la elongación del tallo floral o que las hojas se tornen amarillas. En un corte longitudinal de la planta es posibleobservar el corto tallo que termina en una yema apical, recubierto y protegido por las hojas más desarrolladas, las que a su vez recubren yemas axilares. En variedades que forman un cogollo central, lashojas internas quedan cubiertas por las externas, por lo que presentan color más claro, el que puede acentuarse mediante el amarre de las hojas. El cogollo o cabeza puede presentar formas diversas,desde redondeada hasta cilíndrica, y pesar entre 500 g y 2 kg.
Cebolla
Una cebolla mediana de 100g
• Aporta 40 Kcal
• 90% de humedad
• Nutrimentos en 100g (cebolla mediana):
Proteínas: 1.5gGrasas: .20g
Hidratos de carbono 9g
Fibra: 1.3g
Naranja
Vitamina A 200 (U.I.)
Vitamina B1 0.1 mg
Vitamina B2 0.03 mg
Vitamina B6 0.03 mg
Vitamina C 50 mg
Calcio 41 mg
Hierro 0.4 mg...
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