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centertop1050000centercenter0105000centercenter0105000DESARROLLO DE PASANTIASIMPLEMENTACION DE HUERTA ESCOLAR Y ELABORACION DE CARTILLA TECNICA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE HUERTAS CASERAS, PARA LA PRODUCCION DE HORTALIZAS Y PLANTAS MEDICINALES EN INSTITUCION EDUCATIVA SIMON BOLIVAR, EL BORDO, MUNICIPIO DE PATÍA- CAUCA.
29/04/2014
GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS - FICHA 405018- SENA
YUDYFERNANDA SANCHEZ PEREZ
89408044210100centerbottom105000017837152425700
APOYO ADMINISTRATIVO AL PROYECTO PEDAGOGICO DENOMINADO
“IMPLEMENTACION DE HUERTA ESCOLAR Y ELABORACION DE CARTILLA TECNICA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE HUERTAS CASERAS, PARA LA PRODUCCION DE HORTALIZAS Y PLANTAS MEDICINALES EN LA INSTITUCION EDUCATIVA SIMON BOLIVAR, EL BORDO, MUNICIPIO DE PATÍA- CAUCA.”
PROPUESTA PRESENTADA PORYUDY FERNANDA SANCHEZ PEREZ
ORIENTADOR: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
PROGRAMA CODIGO 405018 TECNOLOGO EN GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
CENTRO AGROPECUARIO
S.E.N.A
INSTITUCION EDUCATIVA SIMON BOLIBAR
EL BORDO, MINICIPIO DE PATÍA, CAUCA
LISTA DE CONTENIDO TOC \o "1-3" \h \z \u TABLA DE CONTENIDO PAGEREF _Toc351968215 \h 2TABLA DE IMÁGENES PAGEREF_Toc351968216 \h 2IDENTIFICACION DEL PROYECTO PAGEREF _Toc351968217 \h 3TITULO PROYECTO PAGEREF _Toc351968218 \h 3RESPONSABLE PAGEREF _Toc351968219 \h 3ASESORIA PAGEREF _Toc351968220 \h 3INTRODUCCION PAGEREF _Toc351968221 \h 3CARACTERIZACION DE LA COMUNIDAD. PAGEREF _Toc351968222 \h 6DELIMITACION PAGEREF _Toc351968223 \h 6DESCRIPCION DEL PROBLEMA PAGEREF _Toc351968224 \h 7Estrategias PAGEREF _Toc351968225 \h8JUSTIFICACION PAGEREF _Toc351968226 \h 9OBJETIVOS PAGEREF _Toc351968228 \h 10OBJETIVO GENERAL PAGEREF _Toc351968229 \h 10OBJETIVOS ESPECIFICOS PAGEREF _Toc351968230 \h 11METODOLOGIA PAGEREF _Toc351968231 \h 12RESULTADOS ESPERADOS PAGEREF _Toc351968232 \h 13ACTIVIDADES PAGEREF _Toc351968233 \h 13
LISTA DE IMÁGENES TOC \h \z \c "Ilustración" Ilustración 1 Pirámide Alimenticia PAGEREF _Toc351977945\h 4Ilustración 3 logo PAGEREF _Toc351977946 \h 6Ilustración 4 localización PAGEREF _Toc351977947 \h 7Ilustración 5 cartilla técnica PAGEREF _Toc351977948 \h 11Ilustración 6 Huertas caseras PAGEREF _Toc351977949 \h 12
LISTA DE TABLAS
TOC \h \z \c "Tabla DOFA"
TOC \h \z \c "Tabla 1 (DOFA)"
Tabla 1 (DOFA) 1 PAGEREF _Toc351980382 \h 8 TOC \h \z \c "Tabla 2 (Estrategia)"
Tabla 2(Estrategia) 1 PAGEREF _Toc351980549 \h 8IDENTIFICACION DEL PROYECTOTITULO PROYECTO“Implementación de huerta escolar y elaboración de cartilla técnica para el establecimiento de huerta, para la producción de hortalizas y plantas medicinales en la institución educativa simón bolívar, el bordo, municipio de Patía- Cauca.”
RESPONSABLEYudy Fernanda Sánchez Pérez.
ASESORIA
XXXXXXXXXXXXXXXXX Instructor- SENAPROGRAMA CODIGO 405018 TECNOLOGO EN GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS.
INTRODUCCIONEn esta propuesta se pretende realizar la implementación de la huerta escolar de I.E Simón Bolívar, además de la elaboración de una cartilla técnica para el establecimiento de huerta, para la producción de hortalizas y plantas medicinales, como aprendiz del tecnólogo en gestión de empresas agropecuarias pretendorealizar el apoyo administrativo a la propuesta que realizaron algunos estudiantes del grado once de la promoción 2014 quienes emprendieron la idea de proyecto de grado el de implementar una huerta escolar , dejando el cultivo establecido para que las nuevas generaciones sigan y se apropien de él.
El siguiente proyecto apunta al autoabastecimiento de las familias interesadas en la implementaciónde la huerta escolares para la producción de hortalizas, ricas en nutrientes para una dieta sana e integral, proyecto que es apoyado por el programa PANES.
En nuestra comunidad se ha perdido mucho la producción de hortalizas y verduras que ayuden al sostén de las familias. Razón por la cual, las familias se han visto obligadas a desplazarse a los mercados vecinos a realizar las compras de...