TECNO

Dieta líquida.
Una dieta líquida completa se compone de líquidos y alimentos que son normalmente líquidos y alimentos que se vuelven líquidos cuando están a temperatura ambiente, como el helado. También abarca sopas cremosas y coladas, té, jugo, gelatina, malteadas, budín y paletas de helado.
Usted NO puede comer alimentos sólidos cuando esté haciendo una dieta líquida completa.
Esta dieta esmás fácil de digerir que el alimento sólido y proporciona las proteínas, los líquidos, las sales y los minerales que usted necesita para obtener energía.
Para la mayoría de las personas que siguen una dieta líquida completa, la meta es obtener de 1,350 a 1,500 calorías y 45 gramos de proteína al día.
Consumir sólo una dieta líquida completa proporciona nutrición suficiente y usted puede mantenerladurante mucho tiempo. El médico puede recomendar ciertas vitaminas y suplementos. Esta dieta es segura para las personas con diabetes, pero sólo cuando el médico les hace un seguimiento cuidadoso.
Por qué se puede necesitar esta dieta?Usted posiblemente necesite hacer una dieta líquida completa antes de un examen o procedimiento médico, o antes de ciertos tipos de cirugía. Es importante seguir ladieta rigurosamente para evitar problemas con el procedimiento o la cirugía o con los resultados del examen.
Usted posiblemente también necesite seguir una dieta líquida completa por un tiempo después de haberse sometido a una cirugía en el estómago o el intestino. Igualmente, quizá también necesite hacer esta dieta si está teniendo problemas para deglutir o masticar.
Usted puede comer o beber sólocosas que sean líquidas. Puede ingerir estos alimentos y bebidas:
Agua
Jugos de fruta, incluyendo néctares y jugos con pulpa
Mantequilla, margarina, aceite, crema, flan y budín
Helado común, yogur helado y sorbete.
Helados de fruta y paletas de helado
Azúcar, miel y jarabes
Caldo de sopa (caldo, consomé y sopas cremosas coladas, pero SIN sólidos)
Refrescos, como la gaseosa de jengibre y SpriteGelatina (Jell-O)
Boost, Ensure, Resource, Sustacal y otros suplementos líquidos
Té o café con crema o leche y azúcar o miel

Dieta clara o dieta líquida absoluta.
¿Qué es una dieta líquida absoluta? Una dieta líquida absoluta se compone de líquidos claros y alimentos que se encuentran en estado líquido a temperatura ambiente. Una dieta líquida absoluta le proporciona líquidos, azúcar, sal y algunosnutrientes hasta que pueda comer alimentos sólidos. La dieta líquida absoluta no le brinda todos los nutrientes, vitaminas, minerales o calorías que su cuerpo necesita. Los médicos le indicarán cuándo puede comenzar a ingerir alimentos regulares. No debería seguir una dieta líquida absoluta por más de 2 ó 3 días, a menos que su médico se lo haya indicado.
¿Por qué debo seguir una dieta líquidaabsoluta? Es posible que deba seguir una dieta líquida absoluta antes de hacerse un examen o una cirugía en el estómago o los intestinos (el intestino grueso o delgado). Puede también que deba seguir este tipo de dieta si tiene náuseas, vómitos, diarrea o dificultad para comer alimentos sólidos. Los líquidos claros son fáciles de digerir y no sobrecargan el estómago o los intestinos. Tambiéncontribuyen a mantener el tracto digestivo vacío. El tracto digestivo es el camino que recorren los alimentos por el cuerpo durante la digestión.

¿Qué líquidos y alimentos puedo incluir?
Jugos claros (como manzana, arándano o uva), jugos de frutas cítricas colados o ponche de frutas 
Café o té (sin crema ni leche) 
Agua 
Bebidas deportivas o refrescos claros, como ginger ale, soda de lima-limón osoda (no consuma refrescos de cola ni zarzaparrilla) 
Caldo o consomé claro 
Paletas heladas (sin puré de frutas ni fibra)
Caramelos duros
Gelatina con sabor sin fruta
¿Qué líquidos y alimentos debo evitar?
Todos los alimentos sólidos, como panes, pastas, frutas, verduras, productos lácteos y alimentos que son fuente de proteína 
Bebidas alcohólicas 
Productos lácteos como leche, chocolate...