Temario Buap

BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
INSTITUTO DE CIENCIAS
POSGRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES
“La tierra no es de nosotros, nosotros somos de la tierra”

TEMARIO PARA EL EXAMEN GENERAL 2012
BIOLOGÍA
1. COMPUESTOS ORGÁNICOS
a) Enlaces químicos
a. Covalentes
b. Puentes de hidrógeno
c. Iónicos
d. Van der Waals
e. Interacciones hidrofóbicas
b) Grupos activos
a. Grupos funcionales(hidroxilo, carbonilo, carboxilo, amino, fosfato,
sulfhidrilo)
b. Moléculas (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos,
aminas, fosfatos orgánicos, tioles)
c) Estereoquímica
a. Isómeros y esteroisómeros
b. Enantiómeros
c. Quiralidad
d) Problemas y ejercicios
2. AGUA
a) Propiedades
a. Estructura e interacciones
b. Agua como solvente (molaridad, normalidad, %)
b) pH
a.Constantes de equilibrio
b. Reacciones ácido-básico
c. Amortiguadores
c) Problemas y Ejercicios

3. BIOMOLÉCULAS
a) Carbohidratos
a. Monosacáridos
b. Formación enlace
c. Familia aldosas
d. Disacáridos

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e. Polisacáridos
f. GlicólisisCiclo de Krebs
b) Lípidos
a. Ácidos grasos y Triglicéridos
b. Terpenos y Terpenoides
c. Esteroides, Prostaglandinas
d. Fosfolípidos y Membranas
f. Oxidación de los ácidos grasos
c) Aminoácidos y Proteínas
a. Aminoácidos
b. Polipéptidos y Proteínas
c. Estructuras de Proteínas
d. Bases de Datos
d) Nucleótidos y Ácidos nucleicos
a. Nucleósidos, Nucleótidos
b. Estructura del ADN
c.Estructura de los ARN (Mensajero, de transferencia, ribosomales)
d. Bases de Datos
4. ENZIMAS
a) Introducción
a. Tipos de Enzimas
b. Especificidad de sustrato
c. Coenzimas
d. Regulación enzimática
e. Nomenclatura
b) Cinética enzimática
a. Cinética química
b. Cinética enzimática
c. Inhibición
c) Problemas y ejercicios

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5. MICROBIOLOGÍA GENERAL
a) Microbiología. Evolución Histórica. El mundo microbiano. Estado actual
y perspectivas futuras
b) Estructura y función de la célula bacteriana
c) Metabolismo y producción de energía: fermentación y respiración
d) Fotosíntesis bacteriana
e) Nutrición y cultivo demicrorganismos
f) Crecimiento microbiano
g) Genética bacteriana
h) Taxonomía bacteriana
i) Microorganismos eucariotas: hongos
j) Virus. Características generales

6. BIBLIOGRAFÍA
Prescott, L. M., Harley, J. P., y Klein, D. A. Microbiología. 4ª edición. McGraw-Hill
Interamericana, 1999.
Madigan, M. T., Martinko, J. M., y Parker, J. Biología de los microorganismos,
Brock 10ª edición.Prentice-Hall. Madrid, 2003
Díaz, R., Gamazo, C, y López-Goñi, I. Manual práctico de microbiología. 2ª. Edición.
Masson, S.A. Barcelona, 1999
P. de Kruiff. Los cazadores de microbios. 2ª edición. Aguilar, Madrid, 1960

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ESTADÍSTICA
1. CONCEPTOSGENERALES
a) Definición de Estadística
b) La investigación científica y la Estadística
c) El azar
d) Hipótesis y tipos de errores
2. VARIABLES
a) Variables nominales
b) Variables ordinales
c) Variables de clasificación en rangos
d) Variables discretas
e) Variables continuas
3. MUESTRA Y POBLACIÓN
a) Definiciones
b) Diseños de muestreo
c) Muestreo probabilístico
d) Muestreo noprobabilístico
4. ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA
a) Análisis de datos
b) Niveles de medición
c) Arreglo ordenado
d) Datos agrupados y distribución de frecuencias
e) Gráficos (diagramas de barras, histogramas, polígonos de
frecuencia,diagramas lineales de dispersión, diagramas de caja, diagramas
de dispersión bidimensionales, gráficas de líneas)
5. MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL
a) Media
b) Mediana...