teoria y gestion

Trabajo practico N° 1
Teoria y gestión de lasorganizaciones II


Empresa elegida: Mc donal´s

Nombre de alumno: Desiree Palacios

Curso: 6to A

Escuela: Rosario Vera Peñaloza n° 20

Profesor: Sergio Franco

Fecha de entrega: viernes 14 de junio
Respuestas:
1) McDonald’s comenzó con un proyecto que llevaron a cabo los hermanos Richard y Maurice McDonald. Abrieron en 1948 elprimer restaurante de comida rápida en “san Bernardino” California. Por tener un menú limitado y alto volumen de ventas permitió el éxito del restaurante.
En 1954 los hermanos mc Donald prosperaron con el restaurant, Ray kroc trabajaba para sacar adelante su negocio de batidoras “multi-mixers". Viajo por todo el país en busca de promocionar dicho productos.
Ray Kroc Le propuso a los hermanosabrir más locales. Ellos le otorgaron a ray los derechos exclusivos para la comercialización del negocio McDonald´s
En 1955 Ray Kroc construyo su primer restaurante que se llamó McDonald's en Des Plaines (Illinois) con un éxito muy bueno. esto lo animó a crear nuevos establecimientos por todos los Estados de los Estados Unidos. Hoy en día cuenta con más de 30.000 restaurantes en los cincocontinentes. McDonald´s es la compañía líder del sector de restauración de servicio rápido en todo el mundo.

En 1960 se creó a Ronald McDonald caracterizado por Willard Scott sobrevivía en una televisión local con su personaje Bozo el payaso. Era uno de los personajes más queridos por los niños de la época. En 1963 el show de bozo fue cancelado por eso McDonald’s le pido Scott que creara otro nuevopara remplazar al bozo. Es así como se creó Ronald un nuevo payaso.

En 1961 ray le compra las acciones a los hermanos McDonald’s. En el mismo año se inauguró la universidad de la hamburguesa y surge el logotipo del arco dorado. La Universidad cuenta con las técnicas y medios más sofisticados en el campo de la enseñanza, por lo que ha sido considerada por muchos expertos como uno de los centros deentrenamiento corporativo más avanzado del mundo.
En 1967 la cadena abrio su primer restaurant fuera de los estados unidos, en Canada y Puerto Rico.
McDonald's es una marca basada en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una gran familia de hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de la mejorcalidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro y con una atención amistosa y amable.
En 2000 adquiere tres nuevas marcas  Donatos, Chipotle Mexican y Boston Marke.
En el 2010, McDonald's tiene presencia en 119 territorios y países alrededor del mundo. Se estima que atienden a 58 millones de clientes al día en un total de 31,000 restaurantes que emplean a más de 1.5 millones de personas.Fuentes utilizadas: http://www.mcdonaldsalgete.com/infocorporativa.php
http://www.historiasdegrandesexitos.com/2008/08/historia-de-mcdonalds.html
2) Misión: la misión que se propone esta organización es servir con rapidez un menú de alimentos  limitado de comida caliente y rica en un lugar  limpio y agradable a un precio razonable para el consumidor.
Visión:Ofrece comida de calidad, Opciones Saludables.se compromete a proporcionar la comida y superior servicio de máxima calidad, a un buen precio, en un ambiente limpio y acogedor. Es por eso que trabajamos con nuestros empleados, franquiciados y proveedores para servir a una gama equilibrada de la elección de alimentos y proporcionar la información nutricional necesaria para los clientes a tomardecisiones acertadas.
Valores: Los valores se pueden traducir como las características personales de la marca y estos son: excelencia, liderazgo, pasión, compromiso, perseverancia e integridad.
-Ponemos la experiencia del cliente en el centro de todo lo que hacemos
-Estamos comprometidos con nuestra gente.
-Creemos en el Sistema McDonald. modelo de negocio de McDonald, representado por nuestro...