Terminos

6.9 sustancia pura: Se llama sustancia pura a aquella que no se puede descomponer en otras mediante procedimientos físicos (como calentamiento o un campo magnético), ésta puede contener 1 o mássustancias que no se combinen (como el agua y el aceite). Es posible que la sustancia pura se descomponga mediante procesos químicos. Si ello es posible, se dice que la sustancia es compuesta; en casocontrario, se dice que es una sustancia simple.
Compuestos organicos: Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contienen carbono, formando enlaces carbono-carbono ycarbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural
Curva de enfriamiento: Las curvas de enfriamiento sonuna representación gráfica de la temperatura de un material frente al tiempo conforme este se enfria. La gran ventaja de estas curvas es que permiten estudiar lo que sucede, como se comporta la materiaque está enfriando.
P. Fusión: El punto de fusión es la temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fases sólido - líquido, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, sefunde, cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva.
P. Ebullición: El punto de ebullición es aquella temperatura en la cual lamateria cambia de estado líquido a estado gaseoso, es decir hierve. Expresado de otra manera, en un líquido, el punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a lapresión del medio que rodea al líquido.1 En esas condiciones se puede formar vapor en cualquier punto del líquido.
grado de pureza: Se denomina grado de pureza al porcentaje que tiene una dadamuestra de una determinada substancia. Ej 100 gramos de muestra que contienen 97,3 gramos de cloruro de sodio, 2,5 gramos de cloruro de magnesio y 0,2 gramos de agua. La muestra es de cloruro de sodio de...