termometrica

La termometría se encarga de la medición de la temperatura de cuerpos o sistemas. Para este fin, se utiliza el termómetro, que es un instrumento que se basa en el cambio de alguna propiedad de la materia debido al efecto del calor; así se tiene el termómetro de mercurio y de alcohol, que se basan en la dilatación, los termopares que deben su funcionamiento al cambio de la conductividadeléctrica, los ópticos que detectan la variación de la intensidad del rayo emitido cuando se refleja en un cuerpo caliente.
Para poder construir el termómetro se utiliza el Principio Cero de la Termodinámica que dice: "Si un sistema A que está en equilibrio térmico con un sistema B, está en equilibrio térmico también con un sistema C, entonces los tres sistemas A, B y C están en equilibrio térmico entresí".
Termometría
La temperatura de un cuerpo mide la energía cinética molecular media.
Es, además, la causa de los cambios de calor que tienen lugar entre los cuerpos, pero para poder medirla no podemos confiar en nuestro sentido del tacto, pues la información que nos proporcionaría, seria errónea. Es por ellos que fueron “creados” distintos instrumentos que miden la temperatura con mayorexactitud. Estos elementos de medición están constituidos con elementos que por sus cambios de volumen indican la variación de temperatura, los cuales son llamados sustancias termométricas o termoscopios.
Uno de los instrumentos que usamos con cotidianeidad para tomar la temperatura, son los termómetros.
Para construir, además, la “escala” de temperaturas que traduzcan en números las variacionesrelativas de volumen y temperatura, se ha partido de una base, y es que existen ciertos fenómenos que presentan la propiedad de conservar la temperatura constante, durante el tiempo que se realizan. Estos fenómenos son los cambios de estado físico de muchos cuerpos realizados a presión constante. Durante la fusión de muchos sólidos a presión constante, la temperatura no cambia.
Termómetro demercurio
Constituido por un tubo capilar que tiene un ensanchamiento en uno de sus extremos, llamado bulbo, y está cerrado en el lado opuesto.
El tubo está totalmente desprovisto de aire, y en el bulbo hay cierta cantidad de Hg. La altura de la columna mercurial dependerá de las temperaturas a las que se someta el mercurio, pues ella es directamente proporcional a su volumen. Para hacer visiblesestas variaciones de volumen es necesario que el diámetro del termómetro sea pequeño.
Puntos Fijos
Los puntos fijos fueron establecidos con el fin de que los parámetros que se utilicen para medir la temperatura sean iguales para todos. Las temperaturas elegidas fueron dos: “hielo en fusión” y “vapores de agua en ebullición”.
Para poder marcar estos puntos en un termómetro, se lo introduceprimero en hielo fundente (hielo proveniente de agua destilada) y se marca en el tubo un trazo junto al nivel alcanzado por el mercurio, y luego se lo introduce en un recipiente donde el mercurio está totalmente sumergido en los vapores de agua en ebullición, y se marcará un trazo nuevo, junto al nivel alcanzado ahora.
No se introduce el termómetro dentro del agua, porque se ha comprobado que sutemperatura depende del recipiente que lo contiene. Si la presión atmosférica no fuera de 760 Mm. de Hg., habría que efectuar la reducción correspondiente.
Otras sustancias termométricas
El mercurio solo se puede utilizar si las mediciones a realizar están entre el punto de solidificación y ebullición del mismo. Sin embargo, podemos agregar Nitrógeno comprimido al tubo capilar, pues la presión deeste eleva el punto de ebullición, por lo cual es posible utilizar el termómetro de mercurio para medir temperaturas mucho mayores.
El toluol por otra parte es muy apropiado para medir temperaturas bajas.
Pero en todo esto, tenemos un inconveniente, pues en la definición dada de la temperatura influye la sustancia termométrica que se utilice. Por otra parte, es posible establecer una escala de...