Tesis Diseño Piscicultura

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION FACULTAD DE INGENIERÍA AGRICOLA DEPARTAMENTO DE RECURSOS HIDRICOS

PROYECTO DE INGENIERÍA: “DISEÑO DE UNA PISCICULTURA DE AGUA DULCE PARA LA PRODUCCIÓN DE SALMÓNIDOS JUVENILES EN LA IX REGIÓN”

RODRIGO PATRICIO PANTOJA VÁSQUEZ

MEMORIA DE TITULO PRESENTADA A LA FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA DE LA UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN, PARA OPTAR AL TITULO DE INGENIERO CIVILAGRÍCOLA.

CHILLÁN-CHILE 2008

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DISEÑO DE UNA PISCICULTURA DE AGUA DULCE PARA LA PRODUCCIÓN DE SALMÓNIDOS JUVENILES EN LA IX REGIÓN

Aprobado por :

José Luís Arumí R. Ingeniero Civil, Ph. D. Profesor Asociado Diego Rivera Salazar Ingeniero Civil, Dr. Ing. Profesor Asistente

Profesor Guía

Profesor Asesor Jerónimo Paredes Cáceres Licenciado en Matemáticas M. Cs. Dr (c) ProfesorAsistente Profesor Asesor José Luis Arumí Ribera Ingeniero Civil, Ph. D. Profesor Asociado Director de Departamento Eduardo Holzapfel Hoces Ingeniero Agrónomo, Ph. D. Profesor Titular Decano

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A mis dos pequeños, Sofía y Germán, quienes aunque llegue mil veces con las manos vacías siempre me reciben con una sonrisa.

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AGRADECIMIENTOS

Quiero agradecer a todas las personas que meapoyaron en mi titulación y especialmente a:

Don José Luís Arumí por su paciencia para que yo terminara mi proyecto de título. A mis amigos porque nunca han dejado de creer en mi, gracias Jorge por tu apoyo y tu “terapia”, gracias Carola y Maite. Gracias también a Alejandra y Francisco. A Marisol que me ayudó en la recta final. A mis padres por ser un apoyo incondicional. A mi madrina porayudarme en momentos difíciles, gracias tía Vicky. A la persona que da las directrices más importantes en mi vida, que me ayuda a crecer y me guía siempre, Tati Elli este logro también es suyo. A aquella persona que ha maravillado mi vida, la ha llenado de juventud y me ha devuelto mi capacidad de soñar, Carla mi corazón es tuyo. Gracias “Clavelito” por ser como eres, por apoyarme y en especial poramarme tanto. A mis amigos que son como mis hermanos.

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INDICE DE MATERIAS

Resumen.............................................................................................. Summary.................................. ........................................................... Introducción..................................... ................................................... RevisiónBibliográfica.......................................................................... Metodología......................................................................................... Resultados y Análisis.......................................................................... Conclusiones....................................................................................... LiteraturaCitada.................................................................................. Anexo..................................................................................................

1 3 5 8 29 31 56 58 60

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ÍNDICE DE TABLAS

En el Texto: Tabla 1: Porcentaje de remoción del Filtro Rotatorio para los compuestos más importantes yDBO5................................................................. Tabla 2: Tabla 3: Composición y porcentaje del alimento.......................................... Porcentaje de remoción del acumulador de lodos para los compuestos más importantes y DBO5............................................ Tabla 4: Tabla 5: Producción de salmónidos, resumen del tercer año………............ Estanques utilizados en la Piscicultura Caren para un año de máximaproducción......................................................................... Tabla 6: Tabla 7: Resumen de definiciones del sistema hidráulico de la piscicultura Resumen de diámetros obtenidos para las tuberías de 40 34 37 28 33 25 27

alimentación estanques................................................................. Tabla 8: Resumen de dimensiones obtenidos para los canales de...