tesis gestión vivencial

Páginas: 13 (3050 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2013

La gestión de marketing vivencial en la oferta de fuentes de soda y demanda del servicio en la ciudad de Tulcán
Nombre del autor: MAYRA ALEJANDRA ARELLANO ANRANGO
Escuela de AEM
Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC)
Nuevo Campus, Av. Universitaria y Antisana
Tulcán-Ecuador
alejismay-@hotmail.com

Resumen

El proyecto trata sobre “Gestión de Marketing Vivencial en laoferta de las fuentes de soda y demanda del servicio en la ciudad de Tulcán”, tiene como objetivo principal, el rescatar las costumbres de las personas de reunirse en fuentes de soda a conversar con los amigos, familiares o vecinos del barrio.
En la actualidad se ofertan otros productos, pero el concepto sigue siendo el mismo, es decir, hoy los jóvenes acuden a las fuentes de soda con la finalidad deconsumir algunos platos como: salchipapas, gaseosas, un café, etc., acompañados por amigos. Varias son las fuentes de soda que han tenido que adaptarse a lo moderno; por lo que la oferta de alimentos preparados se ha incrementado, tratando de satisfacer a otros nichos de clientes, como son los jóvenes estudiantes secundarios y universitarios.
Ciertos locales de la ciudad de Tulcán estánperdiendo clientes, por razones, que se determinarán en esta investigación; se propone la aplicación de un marketing vivencial, justamente con la finalidad de rescatar lo humano, el buen trato, la amabilidad, la familiaridad, en las fuentes de soda creando experiencias gratas en la mente del cliente.
Mediante la estructuración de una matriz FODA, y con los resultados del análisis de las encuestasaplicadas a gerentes, empleados y clientes de los locales, se plantearán las estrategias de marketing, usaremos el cálculo estimativo de ingresos y egresos, considerando la inversión para el plan de promoción en los medios escritos, televisión y radios de la localidad. El objetivo principal es lograr la satisfacción del cliente, con la participación de todos quienes laboran y dependen de las fuentes desoda en Tulcán.
Palabras claves:
Oferta
Demanda
Servicio
Marketing Vivencial
Fuentes de Soda
Abstract

The project treats of “Existential Marketing Management in the supply of snack bars and demand of service in Tulcán City”, has a main goal which is to rescue the custom of getting together over a snack bar, to drink coffee, a juice and to talk to relatives, friends or people from theneighborhood.
Nowadays, other products are supplied, but the main concept is still the same, that is to say, now young people go to snack bars in order to eat french fries and drink coffee or soda, etc., accompanied by their friends or girlfriends and boyfriends. There are many snack bars that have had the need of adapting to modern times; but the demand of prepared food has increased, tryingto satisfy another client niches, like young students of high school and college.
Certain locals are losing their costumers due to various reasons which will be determined during the process; it is proposed the application of existential marketing, precisely with the purpose of rescuing the human factor, the good manners, the kindness, the informality in snack bars.
Through the structuring of aSWOT matrix and with the results of analysis of opinion polls applied to managers, employees and clients of locals; with this data, marketing strategies are going to be suggested through estimative calculation of income and expenditure, considering the investment for the promotion in written media, television and city radio stations. The main goal is to reach client satisfaction with theparticipation of all the people who work and depend on snack bars in Tulcán.
Keywords:
Offers
Demands
Service
Experiential Marketing
Soda Fountain
Tukuyshuk

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