tesis

La superficie de cualquier líquido se comporta como si sobre esta existe una membrana a tensión. A este fenómeno se le conoce como tensión superficial. La tensión superficial de un líquido estáasociada a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área y es causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en la interfase.

La tensiónsuperficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de la temperatura. En general la tensión superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen alaumentar la agitación térmica. Dado que las fuerzas intermoleculares de atracción entre moléculas de agua se deben a los enlaces de hidrógeno y éstos representan una alta energía, la tensión superficialdel agua es mayor que la de muchos otros líquidos. (1)

Los resultados obtenidos no son acordes a lo esperado ya que la tensión superficial del jabon considerada como tipoII deberia ser la menor porque estas sustancias disminuyes la atracción de las moleculas ya que poseen mas enlaces hidrofobos y ha mayor concentración de la sustancia menor tensión superficial.
En el caso de la sacarosa y elNAOH los datos no son los esperados ya que en vez de aumentar diminuye y se mantinen estables los cuales deberian aumentar la tensión superficial a medida que se aumenta la concentración ya que estassustancias contienen partes hidrofilas y electrolitos los cuales aumentan la atracción de las moleculas y son consideradas como tipoI.

El isopropanol es la unica muestra que se comporta como seesperaba ya que es una sustancia de tipo II Observe que el trabajo que se realiza es el aumento de la energía de Gibbs ya que disminuye la tensión superficial al aumentar la concentración.

Los datosobtenidos no son acordes y se pueden ana lizar como errores al momento de realizar la toma de los datos en el laboratorio ya que las muestras pueden no estar en la concentración requerida, los...