tesis

.- Planteamiento del problema
En la actualidad con la sobrepoblación que existe, la industria alimenticia se ha visto obligada a acelerar el proceso de producción de vegetales, por lo que ahora se producen los mismos de manera transgénica, ya que aparte de acelerar su ciclo de maduración y crecimiento por medio de químicos mejoran sus características organolépticas, sabor y valor nutricional,llevando estas a la venta a súper mercados e incluso mercados reconocidos, llegando así a los hogares sin saber el daño que estos provocan, ya que la ciencia se ha encargado de darles el visto bueno.
En los últimos años, se han obtenido y comercializado nuevas variedades de vegetales con propiedades especiales. Estas variedades representan ventajas importantes para los agricultores que lascultivan, al facilitar la lucha contra plagas e insectos.
Sin embargo el consumo de alimentos transgénicos puede tener diversas ventajas, tanto para el organismo, como para la industria alimenticia, como una comida de mejor calidad y adicionada con más nutrientes; no obstante, con el paso del tiempo, se han observado diversas consecuencias en la salud. En la actualidad casi cualquier alimento puede sergenéticamente modificado, lo que significa que estos pueden formar parte de una dieta regular aún sin tener conocimiento de su origen, por ello la importancia de conocer algunas consecuencias de su consumo, según los Institutos Nacionales de Salud como:
Intoxicación, resistencia a medicamentos, envenenamiento, mutaciones genéticas, daño al hígado, entre otros.
2.- Justificación
Como sereshumanos buscamos calidad de vida, por lo tanto tratamos de buscar lo mejor haciendo caso a la publicidad, sin indagar a fondo sobre lo que estamos consumiendo en cuanto a contras y pros, la mayoría de las veces solo nos dejamos llevar por las apariencias, el caso claro, en los vegetales transgénicos, su textura es la mejor, su color es más brillante, su tamaño es notablemente mayor y su saborresaltado las caracteriza, aun cuando se puedan observar aparentemente bien todas estas cualidades de los vegetales, hay un impacto perjudicial importante para nuestra salud que desconocemos a ciencia cierta, por lo cual el propósito de esta investigación es estudiar toda aquella manipulación genética que reciben tales vegetales para así obtener las cualidades que exige la calidad de la industriaalimenticia a las cuales llamamos beneficios.
Es importante que siempre sepamos qué es lo que estamos consumiendo, ya que nuestro principal objetivo es llevar a cabo una vida de calidad, no podremos lograrlo sin estudiar los orígenes de nuestra alimentación.
Los principales beneficios de conocer y poder detectar un vegetal transgénico es nuestro en todos los ámbitos, ya que al reconocerlo nolo consumiremos, entre más personas tengan conocimientos de esta transformación genética mayor beneficios para todos, ya que en locales de comida y restaurantes se evitara la venta de los mismos, contribuyendo asi cuidar la salud.
Es por esto que surge mi inquietud en llevar a cabo esta investigación, que puede mejorar de manera contundente nuestra calidad de vida, proporcionándonos unfuturo con menos problemas de salud.















3.- Objetivos de la investigación
3.1.- Objetivo general
• proveer de manera clara y concreta la información necesaria para el conocimiento general de lo que es un vegetal transgénico
3.2.- Objetivos específicos
• Realizar una campaña para la orientación y propagación de información acerca de cómo identificar y evitar elconsumo de los vegetales transgénicos.
• Señalar las principales enfermedades que causa el consumir vegetales transgénicos.
• Evidenciar los químicos más utilizados en la transformación genética de los vegetales transgénicos.








4.- Hipótesis o preguntas de la investigación
1.- La falta de información de alimentos transgénicos en medios de comunicación provoca que la gente no...