Tesis

Páginas: 5 (1217 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2012
CENTRO ESCOLAR CATOLICO “ALBERTO MASFERRER”




El Efecto de La Comida y su Relación con La Obesidad

Alumna : Ana Iris Aragón Reyes

Grado : 2º año Bchto. Gral.

Sección : “D”

Profesora: Virginia Pineda

Año :2012



Objetivos del problema.

El objetivo del problema es concienciar a las personas que el consumo excesivo de la comida chatarra trae consecuencias graves hasta irreparables, tanto físicas como psicológicas.



Objetivo general.
Nuestro objetivo es disminuir el consumo de la comida chatarra, comida rápida, golosinas, etc. Dando opciones de alimentos saludablespara mejorar la calidad de vida de los niños jóvenes y adultos.




Objetivos específicos.

Identificar los niveles de preferencia y modos de alimentación que tienen los niños, jóvenes y adultos.















JUSTIFICACIÓN
Como estudiante he tomado en cuenta este problema porque estudiamos y somos parte de esta comunidad educativa consiente de nuestra laboraportando el bienestar de los estudiantes que son el presente.
En esta investigación constamos con suficiente información recopilada de diferentes fuentes.
La importancia de este problema radica en investigar el consumo de comida chatarra en los niños, jóvenes y adultos y cómo influye la misma en el sobrepeso.












HIPOTESIS


VARIABLE INDEPENDIENTE
• Consumismo de comidachatarra

VARIABLE DEPENDIENTE
• El Sobrepeso


El consumo de la comida Chatarra en exceso tiene como consecuencia llevar al individuo a obtener sobrepeso por todas las grasas y calorías que poseen dichos alimentos.-














BIBLIOGRAFIA:
http://www.monografías.com
http://es.wikipedia.org
























Marco Teórico.


LA COMIDACHATARRA:
La comida rápida o comida chatarra es un popular estilo de alimentación muy frecuentado debido al poco tiempo que las personas poseen para comer. Esta tendencia tuvo inicio durante las guerras napoleónicas, más específicamente cuando los guerreros Rusos exigían que el alimento se les sirviera lo más rápido posible, y siendo así, el estilo de la comida rápida fue perdurando siglo trassiglo hasta llegar a nuestros tiempos como una tendencia muy popular y utilizada por los hombres que trabajan y no poseen tiempo suficiente para dedicarle a la alimentación.

Aunque las comidas rápidas sean un invento muy útil para quien no pueda o desee gastar su tiempo consumiendo alimentos, el hecho de que sean comidas preparadas en pocos minutos lleva a que su contenido nutricional no sea elmejor. Este tipo de comidas como la hamburguesa, la pizza, el perro caliente, los sándwiches, los burritos, las papas fritas, y muchos más, son famosos por su alto contenido en grasas, azucares y calorías; por esta razón se le conoce a la comida rápida igualmente como comida basura o chatarra.

Una de las empresas más reconocidas en el sector de la comida rápida es McDonald’s. En el año del 2004,Morgan Spurlock, un hombre norteamericano se propuso demostrar al mundo el daño que ocasiona al cuerpo humano la comida rápida de McDonald’s. Para esto realizó un documental en el cual se propuso comer durante un mes entero solo comida de este lugar. Desayunando, almorzando y comiendo en McDonald´s treinta días seguidos Spurlock sufrió considerables cambios en su físico, pasando de pesar 84,1kg a 95,2 kg, y a la vez se vio afectado en su hígado y en su estado de humor.

Probablemente la razón más significativa que sigue llevando a las personas a comer en McDonald’s es el buen sabor que poseen sus productos, sin importarles el daño que estos puedan ocasionar a su cuerpo. Investigaciones han comprobado finalmente lo que se especulaba acerca de estas comidas, tienen efectos aditivos...
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