The Pizza Connection

Páginas: 2 (255 palabras) Publicado: 19 de junio de 2015
Pablo Cesar Núñez Calderón

THE PIZZA CONNECTION

1.- Modifique la distribución ilustrada en la figura para que esta responda a las demandas de rapidez ycomodidad de los clientes.


2.- Explique como la nueva distribución propuesta por su grupo resuelve los problemas que Dave Collier identifico.
Con nuestranueva distribución esperamos cumplir con las exigencias de los clientes de la siguiente forma:
Para poder atender con rapidez hemos modificado el ciclo depreparación asi ni bien las pizzas estén listan pasaran directamente a la zona de despacho o de lo contrario a la zona de delivery.
En el caso de los pedidostelefónicos ya no tendrían que ocupar la caja del restaurant pues para ellos se les ha proporcionado una zona especial de cobranza y entrega de la mercadería.Para mejoras las zonas de conford de los clientes hemos diseñado áreas para toda clase de público, desde las personas que solo quieren disfrutar de una pizzasolos y tranquilos hasta los grupos de personas que quieren celebrar algún acontecimiento importante de sus vidas.
Esperamos que nuestra nueva imagen seaatractiva al público para que se sientan a gusto y disfruten la experiencia de disfrutar una pizza en nuestro establecimiento.

3.- Como puede medirse laeficacia de esta distribución.
Para medir la eficacia de esta nueva distribución nos basaremos en la rotación de consumidores, así como la rotación de nuestrosinventarios.
Del mismo modo podemos ver la mejora de esta nueva distribución con el apego y la lealtad que se genere con nuestros trabajadores y consumidores.
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