Tiempos Y Movimientos
Páginas: 2 (290 palabras)
Publicado: 8 de julio de 2011
TALLER DE INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD
1. Una empresa fabricante de un producto alimenticio, durante el año inmediatamente anterior registro las siguientes cifras en cada una de susplantas procesadoras.
FACTORES DE PRODUCCIÓN Planta 1 Planta 2
VENTAS (Toneladas) 450 500
Mano de Obra (Hs Hombre) 15,000 13,000
Materias Primas (miles $) 30,000 20,000
Bienes de Capital(millones $) 12 15
Precio de venta por Tonelada ($) 230,000 215,000
Valor hora Mano de Obra ($/hora) 1,200 1,300
Determine, calcule y analice los diferentes indicadores de productividad,con el fin de conocer la posición de cada planta procesadora.
2. A continuación se presentan diversos datos financieros correspondientes a los años 2000 y 2001. Calcule la medición deproductividad total y las mediciones parciales de mano de obra, capital y materias primas, así como las mediciones multifactoriales respectivas para esta compañía en los dos años. ¿qué le dicenestas mediciones acerca de la compañía?
2000 2001
Producción: Ventas U$ 200.000 U$ 220.000
Insumos: Mano de Obra 20.000 40.000
Materias primas 35.000 45.000
Energía 5.000 6.000Capital 50.000 50.000
Otros 2.000 3.000
3. Ver problemas resueltos en la pag. 40, 41 y 42 del libro CHASE - AQUILANO - JACOBS. Administración de Producción y Operaciones; Irwin Mc Graw Hill- Octava Edición
4. Resolver problemas propuestos 1 y 2 (pag. 42-43)
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:
CHASE - AQUILANO - JACOBS. Administración de Producción y Operaciones
Irwin Mc Graw Hill- Octava Edición
MAYNARD H. Manual de Ingeniería Industrial. Ed. Reverté
BUFFA Administración de Producción y Operaciones. Editorial: LIMUSA
KRAJEWSKY, Administración de Operaciones.Editorial: PEARSON
SUMANTH, David. Ingeniería y Administración de la Productividad. McGraw-Hill. Interamericana
MONKS, Joseph G. Administración de Operaciones. McGraw-Hill. – Schaum
1. Una empresa fabricante de un producto alimenticio, durante el año inmediatamente anterior registro las siguientes cifras en cada una de susplantas procesadoras.
FACTORES DE PRODUCCIÓN Planta 1 Planta 2
VENTAS (Toneladas) 450 500
Mano de Obra (Hs Hombre) 15,000 13,000
Materias Primas (miles $) 30,000 20,000
Bienes de Capital(millones $) 12 15
Precio de venta por Tonelada ($) 230,000 215,000
Valor hora Mano de Obra ($/hora) 1,200 1,300
Determine, calcule y analice los diferentes indicadores de productividad,con el fin de conocer la posición de cada planta procesadora.
2. A continuación se presentan diversos datos financieros correspondientes a los años 2000 y 2001. Calcule la medición deproductividad total y las mediciones parciales de mano de obra, capital y materias primas, así como las mediciones multifactoriales respectivas para esta compañía en los dos años. ¿qué le dicenestas mediciones acerca de la compañía?
2000 2001
Producción: Ventas U$ 200.000 U$ 220.000
Insumos: Mano de Obra 20.000 40.000
Materias primas 35.000 45.000
Energía 5.000 6.000Capital 50.000 50.000
Otros 2.000 3.000
3. Ver problemas resueltos en la pag. 40, 41 y 42 del libro CHASE - AQUILANO - JACOBS. Administración de Producción y Operaciones; Irwin Mc Graw Hill- Octava Edición
4. Resolver problemas propuestos 1 y 2 (pag. 42-43)
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:
CHASE - AQUILANO - JACOBS. Administración de Producción y Operaciones
Irwin Mc Graw Hill- Octava Edición
MAYNARD H. Manual de Ingeniería Industrial. Ed. Reverté
BUFFA Administración de Producción y Operaciones. Editorial: LIMUSA
KRAJEWSKY, Administración de Operaciones.Editorial: PEARSON
SUMANTH, David. Ingeniería y Administración de la Productividad. McGraw-Hill. Interamericana
MONKS, Joseph G. Administración de Operaciones. McGraw-Hill. – Schaum
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