Tipo De Microorgaismos
FACULTAD
FACULTAD DE EDUCACIÓN TÉCNICA PARA EL DESARROLLO
CARRERA
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
MATERIA
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
ESTUDIANTE
CÉSAR CRUZ
DOCENTE
ING. JORGE VELASQUEZ
CURSO
3°CICLO 2014
Tipos de microorganismos y pH óptimo
Los diferentes microorganismos a menudo requieren de ambientes distintos, con variadas temperaturas, niveles de oxígeno, luz y acidez o nivel de pH. Algunosmicrobios crecen más rápidamente en ambientes con valores de pH extremadamente bajos. Estos se llaman acidófilos, debido a su preferencia por ambientes ácidos. Aunque la mayoría de losmicroorganismos requieren valores de pH neutro para tener un crecimiento óptimo, los microorganismos alcalófilos prefieren baja acidez o un ambiente con pH alto.
Acidófilos
Los microorganismos que tienen uncrecimiento óptimo en niveles de pH inferiores a 5 se llaman acidófilos. Estos microbios se encuentran en varios entornos, incluyendo los géiseres y las piscinas sulfúricas, así como en el estómago humano.Algunos ejemplos de acidófilos son la microscópica alga Cyanidium caldarium y Dunaliella acidophila. Los hongos microscópicos Acontium cylatium, Cephalosporium y Trichosporon cerebriae pueden creceren un pH cercano a 0. Un microorganismo primitivo llamado Picrophilaceae tiene valores óptimos de pH próximos a cero y también puede crecer en valores de pH negativos.
Alcalófilas
Los microorganismosalcalófilos tienen un crecimiento óptimo en valores de pH entre 9 y 12. Estos microorganismos crecen en lagos, suelos alcalinos y otros entornos de pH alto. En los vertederos del lago Calumet, alsureste Chicago, el agua puede alcanzar un pH de 12,8, que es similar a la soda cáustica. Algunas bacterias relacionadas con el Clostridium y el Bacillus viven en ese ambiente extremadamente alcalino. ElLago Mono en California y el Octopus Spring en el parque Yellowstone son ejemplos de entornos donde se encuentran microorganismos alcalófilos.
Neutrófilos
Los valores de pH neutro, entre 6 y 8, son...
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