Tipos De Abonos Usados En Viticultura

Páginas: 15 (3584 palabras) Publicado: 11 de marzo de 2013
PRINCIPALES TIPOS DE ABONOS USADOS EN LA VITICULTURA

I. ABONOS ORGÁNICOS

Son sustancias que están constituidas por desechos de origen animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus características físicas, biológicas y químicas. Estos pueden consistir en residuos de cultivos dejados en el campo después de la cosecha; cultivos para abonos en verde(principalmente leguminosas fijadoras de nitrógeno); restos orgánicos de la explotación agropecuaria (estiércol, purín); restos orgánicos del procesamiento de productos agrícolas; desechos domésticos, (basuras de vivienda, excretas); compost preparado con las mezclas de los compuestos antes mencionados, humus de lombriz, guano de islas, gallinaza y otros.

Esta clase de abonos no sólo aporta al suelomateriales nutritivos, sino que además influye favorablemente en la estructura del suelo. Asimismo, aportan nutrientes y modifican la población de microorganismos en general, de esta manera se asegura la formación de agregados que permiten una mayor retentividad de agua, intercambio de gases y nutrientes, a nivel de las raíces de las plantas.

Beneficios del uso de abonos orgánicos

Los terrenoscultivados sufren la pérdida de una gran cantidad de nutrientes, lo cual puede agotar la materia orgánica del suelo, por esta razón se deben restituir permanentemente. Esto se puede lograr a través del manejo de los residuos de cultivo, el aporte de los abonos orgánicos, estiércoles u otro tipo de material orgánico introducido en el campo.

El abonamiento consiste en aplicar las sustancias mineralesu orgánicas al suelo con el objetivo de mejorar su capacidad nutritiva, mediante esta práctica se distribuye en el terreno los elementos nutritivos extraídos por los cultivos, con el propósito de mantener una renovación de los nutrientes en el suelo. El uso de los abonos orgánicos se recomienda especialmente en suelos con bajo contenido de materia orgánica y degradada por el efecto de la erosión,pero su aplicación puede mejorar la calidad de la producción de cultivos en cualquier tipo de suelo.

La composición y contenido de los nutrientes de los estiércoles varía mucho según la especie de animal, el tipo de manejo y el estado de descomposición de los estiércoles. La gallinaza es el estiércol más rico en nitrógeno, en promedio contiene el doble del valor nutritivo del estiércol devacuno.

Tipos de abonos Orgánicos

1. ESTIÉRCOL

Los estiércoles son los excrementos de los animales que resultan como desechos del proceso de digestión de los alimentos que consumen. Generalmente entre el 60 y 80% de lo que consume el animal lo elimina como estiércol.
Los estiércoles mejoran las propiedades biológicas, físicas y químicas de los suelos, particularmente cuando sonutilizados en una cantidad no menor de 10//ha al año, y de preferencia de manera diversificada.

Para obtener mayores ventajas deben aplicarse después de ser fermentados, y de preferencia cuando el suelo está con la humedad adecuada.

El contenido promedio de elementos químicos es de 1,5% de N, 0,7% P y 1,7% K.

COMPOSICION QUIMICA LOS PRINCIPALES ESTIERCOLES Y COMPOST Nitrógeno(N), Fósforo(P2O5)y Potasio (K2O) DE POR 1000 Kg. (TM)
Tipo de estiércol o Compost Kg de N Kg de P2O5 Kg de K2O
Estiércol de vaca 16,7 10,8 5,6
Estiércol de caballo 23,1 11,5 13,0
Estiércol de oveja 38,1 16,3 12,5
Estiércol de llama 39,3 13,2 13,4
Estiércol de vicuña 36,2 20,0 13,1
Estiércol de cerdo 37,3 45,2 28,9
Estiércol de gallina (Gallinaza) 61,1 52,1 32,0
Compost 13,9 6,7 6,9
Compost -heno de alfalfa 25,0 50,0 21,0
Compost - paja de cereales 5,0 2,0 11,0
Compost - follaje de papas 4,0 1,6 3,0
Compost - pulpa de café 17,0 1,8 20,0
Compost - sarmientos de vid 5,0 4,0 6,0
Compost - corteza de árbol 5,0 3,0 2,0
Compost follaje de leguminosas 12,0 8,0 16,0
Compost - mezcla de rastrojos 10,4 15,0 13,0
Bioabono 0,40 0,4 1,1

2. GUANO DE ISLA

El guano de las...
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