Titulo
Espumantes
Blancos
Tintos
Jerez Dips Abrebocas, picadas Quesos suaves Quesos fuertes Emparedados, picnics Comida asiática Comida mexicana, cubana Asados, carnes de res Cerdo,ternera Cordero Pastas con salsas ligeras Pastas con salsas pesadas, lasaña Pollo Salmón, atún Pescados blancos Mariscos Arroces con pollo, cerdo Paellas, arroces mariscos Salsas con crema y mantequillaFrutas, postres
shiraz
merlot
chablis
Oporto
riesling
malbec
Rosado
albariño
pinotage
zinfandel
pinot noir
beaujolais
carmenere
sangiovese
tempranillopinot grigio
chandonnay
cabernet franc
bordeaux tinto
espumante rosé
espumante brut
sauvignon blanc
bordeaux blanco
espumante dulce
cabernet sauvignon
espumante demi-secTintos
beaujolais: Producido a base de Gamay, este vino francés es muy ligero, y se debe tomar fresco como un blanco. Un tinto que va bien con pescados, tiene aromas florales, especialmente devioletas. cabernet sauvignon: Tinto noble de Burdeos, donde se mezcla con otras variedades para producir vinos nobles. Se caracteriza por sus taninos fuertes, que lo hacen muy longevo y le aportan granestructura. Bueno con carnes rojas. carmenere (grande vidure): Cepa estandarte de Chile, produce vinos especiados, coloreados y equilibrados, con menos tanino que el Cab. Sauv. Dependiendo de su estilo,puede ir con mariscos de sabores más recios como el pulpo y el calamar, así como con carnes rojas y pollo. malbec (cot): Variedad típica de Argentina, da tintos pigmentados, perfumados, con taninosnobles. Definitivamente el compañero ideal para un asado. merlot: Esta uva procedente de Burdeos suaviza al Cabernet Sauvignon cuando se les mezcla. Solo, produce tintos de taninos suaves, con cuerpomedio y sabores herbáceos, muy versátiles y fáciles de aparear. pinot noir: La uva típica de Borgoña idealmente tiene aromas de cedro, fresas y moras, y muchas veces, violetas. Los californianos y...
Regístrate para leer el documento completo.