tomala

Nombre de la asignatura: Gestión empresarial Clave de asignatura: AGD-1013______________
Número de Unidades ________7_______________
Carrera: Ingeniería en Agronomía Horas teoría _2_ Horas práctica 3_ Créditos _5__
Grado y grupo: 3º 2_________________________ Período: AGOSTO 2012 – ENERO 2013
Nombre del docente: Ma de los Angeles Carbajal López___

Objetivo(s) general(es) delcurso. (Competencias específicas a desarrollar)





Competencias específicas:
• Aplicar las reglas de operación y criterios de elegibilidad para la gestión de recursos financieros.
• Constituir despachos de consultoría y asistencia técnica para la prestación de servicios al sector rural.
• Estructurar propuestas para la creación o reestructuración de agropecuarias.



Competenciasgenéricas
Competencias instrumentales
Competencias interpersonales
Competencias sistémicas

• Capacidad de análisis y síntesis
• Capacidad de organizar y planificar
• Conocimientos generales básicos
• Habilidades básicas en el manejo de la computadora
• Toma de decisiones • Capacidad crítica y autocritica
• Trabajo en equipo
• Habilidades Interpersonales
• Habilidad para trabajar enun ambiente laboral
• Compromiso ético • Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
• Habilidades de investigación
• Liderazgo
• Iniciativa y espíritu emprendedor
• Preocupación por la calidad
• Búsqueda del logro





Unidad Temática
Subtemas Fechas (Periodo Evaluación

Competencia específica de la unidad

Actividades de aprendizaje

Actividades de enseñanza ycriterios de evaluación
Progra
mado

Progra
mada

1. Gestión administrativa. 1.1 Estructura de las organizaciones.
1.1.1 Nivel corporativo
1.1.2 Supervisión y control.
1.1.3 Operación de la empresa.
1.2 Planeación y procesos.
1.2.1 Fases.
1.2.2 Mapeo de procesos.
1.3 Comunicación, información, toma de decisiones y control.
1.3.1 Comunicación en la unidad de producción.
1.3.2Retroalimentación. 19 – 23 agosto 2013




26 – 30 agosto 2013



30 agosto 2013 Aplicar los procesos de
gestión administrativa
propios de la agricultura.

Evaluar los niveles de
organización para la
gestión empresarial. Investigar el acervo bibliográfico sobre
la gestión administrativa.

Realizar mesas redondas sobre la importancia de la gestión.

Asistencia a conferenciasy seminarios sobre la Temática. Presentación del programa, instrumentación didáctica y reglas de conducta. Explicación del orden del portafolio de evidencias (durante todo el semestre). Aplicación del examen de diagnóstico Evaluación.
• Elaborar un caso del proceso administrativo aplicado a la empresa agropecuaria, que contemple planeación, organización y dirección, donde aplique el rol quetomarían en su administración.

Evidencia: Examen de diagnóstico 5%
Fomentar la investigación bibliográfica (Bibliografía mínimo tres fuentes.) sobre los principales niveles jerárquicos de una empresa. Mostrar ejemplos prácticos de estructuras organizacionales de empresas agropecuarias. Presentación al grupo del mapa en cartulina o power point y su explicación. Trabajo en equipo de 3 a 4integrantes. Entrega de reporte en Word al profesor.
Evidencia: Organigrama para su empresa, con las funciones, grado de comunicación e interrelación departamental en la empresa y perfil de acuerdo a cada puesto y nivel jerárquico 30%.
Explicar las fases de la planeación con mapas conceptuales, presentar ejemplos de mapeo de procesos con diagramas de flujo. Discutir tema en mesas redondas.

Evidencia:Fases de la planeación y mapas de procesos 30%.

Realizar un estudio de caso para un problema de comunicación, información y toma de decisiones en el área de producción.

Evidencia: Estudio de caso de comunicación y sistema de control 30%
Evidencia: Portafolio de evidencias 5%.

2. Gestión comercial. 2.1 El mercado.
2.1.1 Estratificación de mercado.
2.1.2 Canales de comercialización....