Tostadora Automatica Zamudio 1

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA
LA EDUCACIÓN SUPERIOR
VICE-MINISTERIO DE POLÍTICAS ACADÉMICAS
VICE-MINISTERIO DE POLÍTICAS ESTUDIANTILES
UNIVERSIDAD POLITÉCNICATERRITORIAL DEL ESTADO BARINAS
“JOSÉ FELIX RIBAS”





AUTOMATIZACION DEL SISTEMA DE INYECCIÒN DE GAS DE UNA TOSTADORA DE CAFE



Barinitas, Febrero 2012
Planteamiento y Formulación del Problema
Desdeel siglo XIX hasta principios del siglo XX, el café, fue una de las principales fuentes económicas de la nación, siendo este junto con el cacao unos de los mejores del mundo. Estas producciones yexportaciones en grandes cantidades fueron disminuyendo con la llegada del petróleo ya que la mano de obra se movilizó de los campos hacia donde había comercio petrolero, sin embargo en muchaslocalidades de Venezuela la cultura del cultivo y procesamiento del café sigue activa hasta nuestros días. El Municipio Bolívar, Estado Barinas, es unos de estos pueblos que produce en cantidades notorias esterubro, puesto que su clima y terrenos hacen de este municipio un sitio óptimo para la siembra de este.
Pero, muchos productores de la zona, al no poseer la maquinaria necesaria para el procesamientode café, se ven en la obligación de pagar a otros productores o pequeñas empresas para completar dicho proceso, Además los productores no tienen los conocimientos necesarios para la fabricación dedicha maquina tomando en cuenta que su dominio en la recolección de este fruto es fundamental para nuestro estudio.
Las tecnologías existentes en el mercado venezolano en cuanto a maquinaria de caféposeen un alto costo y la mayoría son exportadas.
Se ha fabricado una tostadora con tecnología propia para satisfacer las necesidades de tostar de un productor independiente pero con la implementaciónde avances tecnológicos como lo es la sistematización, se propone la Automatización del sistema de inyección del combustible de la tostadora actual, con sistemas de control de temperatura, húmeda y...